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4.下列食物中蛋白質含量最高的一組是( 。
A.黃瓜、芒果B.蘋果、面條C.牛肉、豆腐D.蘑菇、芝麻

分析 根據不同的食物富含不同的營養(yǎng)物質,利用在肉類、蛋類、豆類、奶類等食物食物中蛋白質含量較高來分析解答.

解答 解:A、黃瓜、芒果中富含維生素;A錯誤;
B、蘋果富含維生素;面條富含糖類,B錯誤;
C、牛肉、豆腐中含有豐富的蛋白質;C正確;
D、蘑菇中富含維生素;芝麻中富含脂肪,D錯誤.
故選:C.

點評 本題主要考查學生對各種食物中主要富含的營養(yǎng)物質的認識,學生應熟悉動物產品中蛋白質的含量及常見食物中的營養(yǎng)物質.

練習冊系列答案
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14.體表有外骨骼的是( 。
A.B.C.D.

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15.濫用抗生素,危害健康.以下關于抗生素的說法正確的是( 。
A.越貴越好B.可隨意購買C.包治百病D.請遵醫(yī)囑

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12.利用恰當的方法保存食品,既能防止食物變質,又能保證人體健康.在下列食品保存方法中,你認為可能會影響健康的是( 。
A.脫水抑菌法B.風干C.添加防腐劑D.酶制劑法

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19.人體是一個統(tǒng)一的整體,組成這個整體的主要系統(tǒng)有(  )
A.7個B.8個C.9個D.10個

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9.在顯微鏡下觀察到小魚尾鰭的血管如圖所示,下列選項正確的是( 。
A.a是毛細血管B.b是小靜脈
C.c是小動脈D.不能判斷血管種類

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16.吃飯時不要說笑,否則會厭軟骨來不及蓋住喉口,食物會進入氣管,引起劇烈咳嗽.

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

13.
(1)“平衡膳食寶塔”第一層的食物,主要營養(yǎng)物質是淀粉,該物質在消化系統(tǒng)中開始被消化的部位是[①]口腔,在此部位中,唾液里的淀粉酶會將該營養(yǎng)成分分解成麥芽糖,所以當我們細嚼米飯時會覺得有甜味.
(2)在消化系統(tǒng)中,消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所是[④]小腸,
在此部位中含有由[⑤]肝臟分泌的,能促進脂肪消化的膽汁、腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液等多種消化液.
(3)青少年處于長身體的關鍵階段,在保證攝入足夠的第一、第二層食物的同時,應多吃些處于第三層和第四層的食物,因為這些食物可以提供豐富的蛋白質.
(4)小紅最近在刷牙時經常牙齦出血,你建議她應該多吃第二層的食物.
(5)小彬同學午餐常吃兩份炸雞翅、一份薯條、2根肉串、一杯牛奶.根據膳食寶塔的提示,小彬同學的這份食譜明顯缺少第一層和第二層的食物.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

10.張?zhí)m同學要制作洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片,規(guī)范的操作是( 。
①將洋蔥鱗片葉的內表皮放在載玻片的清水中 ②在干凈的載玻片上滴一滴清水③用解剖針展平洋蔥鱗片葉內表皮 ④蓋上蓋玻片.
A.①②③④B.②①④③C.②①③④D.①③②④

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