6．添加防腐劑可以延長保質(zhì)期，但過量損害身體健康．√（判斷對錯）

分析 添加防腐劑是保存食品的一種現(xiàn)代工藝，思考判斷．

解答 解：防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價值為目的食品添加劑，它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期．由于目前使用的防腐劑大多是人工合成的，超標(biāo)準(zhǔn)使用會對人體造成一定損害．我國對防腐劑的使用有著嚴(yán)格的規(guī)定．因此，添加防腐劑可以延長食物的保質(zhì)期添加過多會影響人體的健康．
故答案為：√．

點評 了解防腐劑的相關(guān)內(nèi)容，平時注意查閱相關(guān)的資料，能正確、客觀的看待和使用防腐劑．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．按形態(tài)結(jié)構(gòu)特點，生物可分為（　�。�
A．植物、動物、細(xì)菌B．植物、動物、病毒
C．植物、動物、其他生物D．水生生物、陸生生物

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

2．當(dāng)?shù)貢r間4月25日12時左右（北京時間14時左右），尼泊爾（北緯28.2度，東經(jīng)84.7度）發(fā)生8.1級地震，這次地震發(fā)生在尼泊爾首都加德滿都西北方向大約82公里處，震源深度約20公里，屬于危害較大的淺源地震．尼警方最新消息說已有1800多人遇難．受尼泊爾地震影響，25日珠穆朗瑪峰北側(cè)海拔約7000米處發(fā)生雪崩，造成了至少10名登山者和向?qū)劳�，另外還有許多人受傷．我國國際救援隊已于26日趕赴尼泊爾重災(zāi)區(qū)進(jìn)行救護(hù)，專家提醒，震后與震時同樣重要，要多洗手、多吃水果、蔬菜、谷物以補(bǔ)充微量元素或維生素，絕對不能食用生水、未煮熟以及沒有包裝袋的食物．
（1）我救援隊帶去了各種物資，包括大米、小麥、黃豆、玉米等多種谷物．其中，種子中沒有胚乳的是黃豆，將碘液滴到玉米的胚上，現(xiàn)象是胚不會（填“會”“不會”）變藍(lán)色．
（2）生水中可能會有大量細(xì)菌滋生，細(xì)菌屬于單細(xì)胞生物（填“單細(xì)胞”“多細(xì)胞”）．
（3）一個包裝袋上寫著醋大蒜的食品分發(fā)給災(zāi)民，請問這包食品是使用腌制法來保存食物的．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．生活中多數(shù)人在感冒時都自行選擇藥物治療，為了我們的生命安全，選藥時需注意（　�。�
①藥物的生產(chǎn)日期和有效期  ②是否為電視推廣種類  ③藥物的用法用量和禁忌癥  ④包裝會否符合審美觀．
A．①②B．③④C．①③D．②④

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．種子網(wǎng)2011年6月22日電：白蠟種子休眠期長，春季播種必須先行催芽，催芽處理的方法有低溫層積催芽和快速高溫催芽，種子的休眠是指（　�。�
A．由于外界條件不適宜，種子失去了萌發(fā)能力
B．種子里的胚已死亡
C．成熟的種子中胚是活的，外界條件也適宜，但不能立即萌發(fā)
D．成熟的種子中胚是活的，因外界條件不適宜，不能萌發(fā)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．細(xì)菌和真菌的共同特點是（　�。�
A．沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)B．無成形的細(xì)胞核
C．營養(yǎng)方式一般為異樣型D．生殖方式一般為分裂生殖

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．用鼻呼吸可以使進(jìn)入肺的空氣溫暖、濕潤和清潔，與此有關(guān)的結(jié)構(gòu)是（　�。�
①鼻黏膜內(nèi)由嗅細(xì)胞②鼻黏膜由豐富的毛細(xì)血管③鼻腔內(nèi)有黏液④鼻腔前部有鼻毛．
A．①②B．②③④C．①②③④D．③④

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

15．人的聽力不會完全喪失的是（　　）
A．鼓膜破裂B．聽覺中樞受損C．聽小骨受損D．半規(guī)管受損

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．蝌蚪發(fā)育成幼蛙時，從外表上看，最后消失的器官是（　�。�
A．鰓B．鱗片C．外鰓D．尾

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同步練習(xí)冊答案