在蔬菜食品中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是


  1. A.
    無(wú)機(jī)鹽
  2. B.
    蛋白質(zhì)和脂肪
  3. C.
    維生素
  4. D.
    糖類(lèi)
C
解析：
蔬菜的種類(lèi)很多，含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)和脂肪、維生素、糖類(lèi)等，但其中以維生素的含量更為豐富。故本題選C。
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A．無(wú)機(jī)鹽???? B．蛋白質(zhì)和脂肪?????? C．維生素???????? D．糖類(lèi)

 

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A．無(wú)機(jī)鹽              B．蛋白質(zhì)和脂肪

C．維生素              D．糖類(lèi)

 

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在蔬菜食品中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
A．無(wú)機(jī)鹽B．蛋白質(zhì)和脂肪
C．維生素D．糖類(lèi)

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