Question

19．如圖是觀察雞卵的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟回答下列問(wèn)題：

（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，雞卵沒(méi)有被捏破，雞卵表面的具有保護(hù)作用．
（2）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的鈍端（填“鈍端”或“尖圓端”），將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會(huì)發(fā)現(xiàn)該處有小空腔即乙圖中6氣室．             
（3）用剪刀將開口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中進(jìn)行仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃在系帶的牽引下懸浮于卵白中，卵黃的表面有一個(gè)白色的小圓點(diǎn)，該結(jié)構(gòu)就是乙圖中的4胚盤，將來(lái)可能發(fā)育成小雞．

Answer 1

分析 1、如圖鳥卵的結(jié)構(gòu)包括卵殼膜、氣室、卵殼、胚盤、卵黃膜、卵黃系帶、卵黃、卵白，其中卵黃即鳥卵內(nèi)部發(fā)黃的部分．鳥卵中的大多數(shù)蛋白質(zhì)都集中在卵黃部分，其為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)．卵白是透明的凝膠狀物體，可以為受精卵發(fā)育提供水分和部分營(yíng)養(yǎng)，減少震蕩，其保護(hù)受精卵和緩沖的作用，所以為受精卵發(fā)育成胚胎提供營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)有卵黃和卵白．對(duì)卵細(xì)胞具有保護(hù)作用的有：卵殼、卵殼膜和卵白．卵黃上的小白點(diǎn)叫做胚盤，含有細(xì)胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是由受精卵分裂形成的．是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位．

2、圖中雞卵的結(jié)構(gòu)主要為：1卵殼、2卵殼膜、3卵黃、4胚盤、5卵白、6氣室、7卵黃膜、8卵黃系帶．

解答 解：（2）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的鈍端，將卵殼敲出裂紋，用鑷子小心將敲碎的卵殼和外殼膜除去，會(huì)發(fā)現(xiàn)該處是由卵殼膜圍成的6氣室．氣室內(nèi)有氣體，可為胚胎發(fā)育提供氧氣．
（3）用剪刀將開口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（如圖二所示）進(jìn)行仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)牽引著卵黃懸浮于卵白中的卵黃系帶；卵黃上的小白點(diǎn)叫做4胚盤，含有細(xì)胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位．
故答案為：
（2）鈍端；氣室
（3）胚盤

點(diǎn)評(píng) 掌握鳥卵的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵．