A. | ①②③⑤⑥ | B. | ①③④⑤⑥ | C. | ①②③④⑤⑥ | D. | ②③④⑤⑥ |
分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有不同的作用.
解答 解:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì),此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動(dòng),包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類,糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;水、維生素和無機(jī)鹽不能為人體提供能量.
因此,①蛋白質(zhì)、②脂肪、③糖類、④水、⑤無機(jī)鹽、⑥維生素都是食物為人體提供的營養(yǎng)物質(zhì).
故選:C.
點(diǎn)評 此題考查的是食物中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì).
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