把菠菜放入沸水中煮幾分鐘,沸水便成了有菠菜味的菜湯,假如把菠菜浸入冷水中,冷水不會(huì)變成菜湯.出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是沸水破壞了細(xì)胞中的
細(xì)胞膜
細(xì)胞膜
分析:此題主要考查的是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,植物細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡等,據(jù)此解答.
解答:解:細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出,既不讓有害的物質(zhì)進(jìn)來,也不讓有用的物質(zhì)輕易出去,具有選擇透過性,也有保護(hù)作用.結(jié)合題意可知,把菠菜放入沸水中煮幾分鐘,沸水便成了有菠菜味的菜湯,把菠菜浸在冷水中,冷水不會(huì)變成菜湯.這是因?yàn)榉兴茐牧瞬げ思?xì)胞的細(xì)胞膜,使其失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能.
故答案為:細(xì)胞膜
點(diǎn)評:關(guān)鍵點(diǎn):細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

把菠菜放入沸水中煮幾分鐘,沸水成了有菠菜味的菜湯,是因?yàn)榧?xì)胞死亡后細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)入到水中;但把菠菜浸在涼水里卻做不出菜湯,這是因?yàn)榧?xì)胞中有阻止物質(zhì)外流的結(jié)構(gòu)( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

把菠菜放入冷水中幾分鐘,水不會(huì)變成綠色,如果把菠菜放入沸水中煮幾分鐘,水會(huì)變成綠色.這是由于高溫破壞了( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

如圖是植物細(xì)胞模式圖,請依圖回答問題.
(1)結(jié)構(gòu)1位于植物細(xì)胞的最外層,它是
細(xì)胞壁
細(xì)胞壁
,具有
保護(hù)
保護(hù)
支持
支持
的作用.
(2)如果把菠菜放入沸水中煮幾分鐘,水變成了綠色;而把菠菜浸在冷水里,水卻不變綠,是因?yàn)榛罴?xì)胞中的結(jié)構(gòu)[
2
2
]
細(xì)胞膜
細(xì)胞膜
具有
控制物質(zhì)進(jìn)出
控制物質(zhì)進(jìn)出
的作用.
(3)使洋蔥呈紫色的物質(zhì)主要存在于圖中的結(jié)構(gòu)[
5
5
]
液泡
液泡
中.
(4)細(xì)胞的控制中心是[
4
4
]
細(xì)胞核
細(xì)胞核

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科目:初中生物 來源: 題型:

把菠菜放人冷水中幾分鐘,水不會(huì)變成綠色,若把菠菜放入沸水中煮幾分鐘,水就會(huì)變成綠色,這是由于高溫破壞了哪種結(jié)構(gòu)( 。
A、細(xì)胞壁B、細(xì)胞質(zhì)C、細(xì)胞膜D、液泡膜

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