19．豬的瘦肉中含有較多的什么物質(zhì)（　�。�
A．脂肪B．糖C．蛋白質(zhì)D．維生素

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，它們是人體需要最多的有機物質(zhì)，被譽為“三大營養(yǎng)物質(zhì)”．在不同的食物中，各種營養(yǎng)成分的含量是不同的．谷類（如小麥、大米、玉米、高粱）和根莖類含有較多的糖類，瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等含有較多的蛋白質(zhì)，蛋黃、花生、豆類、動物肥肉等含有較多的脂肪．
故選：C．

點評 關(guān)鍵點：糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是人體需要最多的有機物質(zhì)，被譽為“三大營養(yǎng)物質(zhì)”．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．人出汗、呼氣和排尿反映的生物基本特征是（　�。�
A．能進行呼吸B．能排除體內(nèi)產(chǎn)生的廢物
C．都有應(yīng)激性D．生物的生活需要物質(zhì)和能量

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．白鰭豚、中華鱘、揚子鱷、娃娃魚是受我國保護的珍稀水生動物，它們分別屬于（　�。�
A．魚類、魚類、兩棲類、兩棲類B．哺乳類、魚類、爬行類、魚類
C．哺乳類、魚類、爬行類、兩棲類D．哺乳類、兩棲類、爬行類、魚類

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)性別決定的描述中正確的是（　�。�
A．男性的性染色體只傳給兒子，女性的性染色體只傳給女兒
B．后代的性別決定父親傳給他或她的性染色體
C．性別決定胎兒出生時
D．人的性別與染色體沒有關(guān)系

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

14．生物進化的內(nèi)因是遺傳和變異．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．在生態(tài)系統(tǒng)中食物和能量沿食物鏈流動，則其中的能量最終來自于（　　）
A．動物B．太陽光C．植物D．細菌和真菌

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．2014年公安部通報，在云南查處上千起的象牙走私案，并且發(fā)生了多起大象傷人事故．大象都是在非法分子對大象進行傷害時，大象對人發(fā)起進攻．大象的這種反攻說明了（　�。�
A．生物都能生長和繁殖B．生物都由細胞構(gòu)成
C．生物能對外界刺激做出反應(yīng)D．生物的生活需要營養(yǎng)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．同學(xué)們正處在生長發(fā)育的高峰期，應(yīng)多吃的食物是（　�。�
A．漢堡包B．白菜和番茄C．瘦肉和魚D．蘋果

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)毛細血管的敘述，不正確的是（　�。�
A．在人體內(nèi)數(shù)量多，分布廣；是血液與組織細胞進行物質(zhì)交換的場所
B．管壁極薄，僅由一層扁平上皮細胞構(gòu)成，管內(nèi)血流速度極慢
C．是連通于最小的動脈和靜脈之間的血管
D．它的內(nèi)表面具有防止血液倒流的瓣膜

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