Question

8．人體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是（　　）

• A． 無機(jī)鹽
• B． 糖類
• C． 維生素
• D． 蛋白質(zhì)

Answer 1

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：A、無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料，人體需要量很少，但對(duì)維持正常生命活動(dòng)卻很重要；
B、糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分．
C、維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用，人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．
D、蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量，但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的重要原料，也是生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)．
可見，人體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是糖類．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 掌握食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用是解題的關(guān)鍵