Question

人體需要六大類的營養(yǎng)物質(zhì)，它們分別是________、________、________、________、________、________．其中，稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”的是________、________、________．

Answer 1

水    無機鹽    維生素    蛋白質(zhì)    葡萄糖    脂肪    糖類    脂肪    蛋白質(zhì)
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：食物中含有水、無機鹽、維生素、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)也能提供少量能量．
故答案為：水；無機鹽；維生素；糖類；脂肪；蛋白質(zhì)；
點評：關鍵點：能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．