在購買罐裝食品時，發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質，其原因不可能是

A. 密封不嚴，有細菌進入??? ????????????? ????????????? B. 有細菌芽孢未被徹底殺死

C. 有真菌未被徹底殺死??? ????????????? ????????????? D. 有病毒未被徹底殺死

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖，罐裝食品的原理是高溫滅菌和防止與細菌和真菌接觸，如果發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質，其原因不可能是有病毒未被徹底殺死，選D。

考點：本題考查的是食品保鮮的一般方法，解題需了解食品保存的原理，掌握常見的食品保存的一般方法。

 

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（2012?萊蕪）若在購買罐裝食品時，發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質，其原因不可能是（　�。�

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若在購買罐裝食品時，發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質，其原因不可能是

  A.密封不嚴，有細菌進入    B.有細菌芽孢未被徹底殺死

  C.有真菌未被徹底殺死      D.有病毒未被徹底殺死

 

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若在購買罐裝食品時，發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質，其原因不可能是（ ）
A．密封不嚴，有細菌進入
B．有細菌芽孢未被徹底殺死
C．有真菌未被徹底殺死
D．有病毒未被徹底殺死

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科目：初中生物 來源：2012年山東省萊蕪市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

若在購買罐裝食品時，發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質，其原因不可能是（ ）
A．密封不嚴，有細菌進入
B．有細菌芽孢未被徹底殺死
C．有真菌未被徹底殺死
D．有病毒未被徹底殺死

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