8.隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔(dān)憂起來.繼三聚氰胺奶粉事件之后,瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關(guān)注.瘦肉精能促進(jìn)豬的骨骼。ㄊ萑猓┑鞍踪|(zhì)合成和減少脂肪沉積,明顯增加瘦肉率.人體對“瘦肉精”十分敏感,食用后會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀.它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力,特別對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則可能導(dǎo)致慢性中毒.
請分析回答:
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞必不可少的成分,在消化道內(nèi)蛋白質(zhì)最終被消化成氨基酸,它們能被小腸絨毛吸收進(jìn)入到絨毛的毛細(xì)血管.
(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收后,首先被運(yùn)輸?shù)礁闻K進(jìn)行分解,不能分解的有毒物質(zhì)至少要經(jīng)過心臟2次才能到達(dá)人體的肌肉組織.
(3)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,則該廢物在下列部位中含量最少的是C.
A、出球小動(dòng)脈     B、厡尿       C、腎靜脈     D、腎小管.

分析 (1)蛋白質(zhì)進(jìn)入消化道后,在小腸中蛋白質(zhì)被徹底消化為可以吸收的氨基酸;
(2)體循環(huán)的起點(diǎn)左心室(出),即從肝臟開始,經(jīng)肝靜脈→下腔靜脈→右心房→右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→體動(dòng)脈→肌肉組織.因此至少要經(jīng)過心臟2次.
(3)腎臟能排出體內(nèi)的含氮廢物.

解答 解:(1)蛋白質(zhì)進(jìn)入消化道后,能在胃和小腸中被消化.胃對它只是進(jìn)行初步消化,在小腸中蛋白質(zhì)被徹底消化為可以吸收的氨基酸,它們能被小腸絨毛吸收進(jìn)入到絨毛的毛細(xì)血管中的血液里.
(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收后,首先被運(yùn)輸?shù)礁闻K進(jìn)行分解,不能分解的有毒物質(zhì)要經(jīng)過肝靜脈心臟到達(dá)人體的肌肉組織必須經(jīng)過體循環(huán)的終點(diǎn)右心房(進(jìn))、肺循環(huán)起點(diǎn)右心室(出)、終點(diǎn)左心房(進(jìn)),體循環(huán)的起點(diǎn)左心室(出),即從肝臟開始,經(jīng)肝靜脈→下腔靜脈→右心房→右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→體動(dòng)脈→肌肉組織.因此至少要經(jīng)過心臟2次,附圖.
(3)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,排出含氮廢物則該廢物主要的途徑是泌尿系統(tǒng),經(jīng)過腎臟后,含氮廢物隨尿液排出,因此從腎臟流出的血液中含氮廢物最少,因此在下列部位中含量最少的是C腎靜脈.
故答案為:
(1)氨基酸;
(2)2;
(3)C.

點(diǎn)評 血液循環(huán)的途徑是難點(diǎn),經(jīng)?嫉剑瑢W(xué)們要注意結(jié)合血液循環(huán)圖解準(zhǔn)確掌握.

練習(xí)冊系列答案
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