青少年正處在生長發(fā)育旺盛的時期,需要多種營養(yǎng)物質(zhì),下面是四位同學選擇的早餐,其中營養(yǎng)最合理的是
A.牛奶、雞蛋、饅頭、水果、蔬菜B.餅干、飲料、方便面
C.肉絲面、火腿腸、咸菜D.稀飯、雞腿、油條
A

試題分析:青少年正處在生長發(fā)育旺盛的時期,除了滿足基本的物質(zhì)需要外,特別要注意補充含蛋白質(zhì)和無機鹽較的食物,蛋白質(zhì)是組成人體的基本物質(zhì),無機鹽是組織牙齒和骨骼的重要成分,以促進青年生長發(fā)育對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。牛奶、雞蛋、饅頭、水果、蔬菜這樣搭早餐,各種營養(yǎng)物質(zhì)的種類和比例保持相對平衡的狀態(tài),滿足人體的需要,故A項正確;B、C、D選項搭配的食譜營養(yǎng)不均衡,無機鹽、維生素、蛋白質(zhì)等相對不足,故本題選A符合題意。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

我們每天都會遇到各種食品安全的問題,下列做法中,關(guān)注了食品安全的是
A.買便宜的私宰豬肉
B.果蔬用清水浸泡沖洗后食用
C.隨意摘食野外蘑菇
D.吃無證小販的烤肉串

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列是由生活沒有規(guī)律引起的是?
A.心臟病B.高血壓C.免疫力下降D.中毒

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

有關(guān)青少年膳食的建議,你認為不科學的是( )
A.經(jīng)常參加體育鍛煉,飯后馬上去運動
B.青少年應多吃些含鈣、含鐵豐富的食物
C.多吃果蔬,一增加維生素和纖維素的攝入
D.多吃富含脂肪的食物,供給充足的能量

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列做法中,沒有注意食品安全的是(    )
A.用工業(yè)防腐劑保存食物,防止食物變質(zhì)
B.用清水浸泡、沖洗水果蔬菜
C.吃發(fā)芽的馬鈴薯
D.買肉時看是否是檢疫合格的

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

依下圖分析:

(1)每天人攝取最多的食物應是含__________較多的食物。
(2)每天人攝取最少的食物應是含__________較多的食物。
(3)青少年每天應比成年人多攝取含__________較多的食物,即金字塔第__________、__________層的食物。
(4)李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應盡量減少第__________層的食物,適當多吃第__________層的食物。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

“綠色食品”是指
A.添加綠色色素的食品
B.原料生產(chǎn)過程中沒有污染的食物
C.含有葉綠素的食品
D.原料生產(chǎn)和加工過程中都沒有污染的食品

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列不屬于現(xiàn)代的食品保存方法的是
A.風干B.脫水C.冷凍D.添加防腐劑

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

食用下列食物可能會發(fā)生中毒,其中不是由病菌引起的中毒的是(   ).
A.蒼蠅叮過的魚B.腐爛的橘子
C.變酸的饅頭D.沒煮熟的豆角

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