食物的營養(yǎng)成分中，必須經(jīng)過消化才能吸收的是（    ）

A、蛋白質(zhì)、維生素            B、水、無機鹽、維生素

C、維生素                    D、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪

 

【答案】

D

【解析】食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機物，進入消化系統(tǒng)后，轉(zhuǎn)變成分子比較小、簡單的、易溶于水的物質(zhì)才能被人體吸收利用。

 

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食物的營養(yǎng)成分中，必須經(jīng)過消化才能吸收的是（    ）

A.水、無機鹽、維生素               B.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪

C.蛋白質(zhì)、維生素                   D.維生素、糖類、脂肪

 

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食物的營養(yǎng)成分中，必須經(jīng)過消化才能吸收的一組物質(zhì)是（ ）
A．水、無機鹽、維生素
B．蛋白質(zhì)、糖類、脂肪
C．蛋白質(zhì)、維生素
D．維生素、糖類、脂肪、水

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