A.啤酒、面包、饅頭 | B.白酒、白糖、味精 |
C.酸菜、酸奶、醋 | D.米酒、饅頭、醬油 |
科目:初中生物 來源:2013屆江蘇鹽都郭猛中學(xué)八年級下學(xué)期期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題
利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)下列食品時,都是利用酵母菌發(fā)酵作用的是 ( )
A.啤酒、面包、饅頭 |
B.白酒、白糖、味精 |
C.酸菜、酸奶、醋 |
D.米酒、饅頭、醬油 |
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科目:初中生物 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省鹽城市鹽都區(qū)郭猛中學(xué)八年級(下)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題
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科目:初中生物 來源:同步題 題型:單選題
利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)下列哪組食品時,必須密封容器 |
[ ] |
A.醋 醬 B.酸奶 泡菜 C.醋 味精 D.酒 醬 |
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