夏天，小明發(fā)現(xiàn)昨晚放在桌上的一杯牛奶變質(zhì)了，其主要原因是（　�。�

A、空氣中的灰塵大量落到牛奶里，使牛奶變質(zhì)

B、夏天氣溫高，落在牛奶中的細(xì)菌和真菌大量生長繁殖，使牛奶變質(zhì)

C、 夏天的高氣溫使牛奶變質(zhì)

D、長時間放置使牛奶變質(zhì)

 

【答案】

B

【解析】食品腐敗原因：通常是由微生物的生長、繁殖活動引起的，當(dāng)外界環(huán)境適應(yīng)微生物活動（如溫度、含水量較高、空氣充足）時，食物容易腐敗。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

小明發(fā)現(xiàn)園林師傅在移栽植物時，常常剪掉部分枝葉，這是為什么呢？于是，他設(shè)計了如圖所示實驗進行驗證．
（1）針對小明的疑問以及所做的實驗設(shè)計，他作出的假設(shè)應(yīng)該是
 
．
（2）將甲、乙兩個裝置放在陽光下照射兩小時后，請你預(yù)期，塑料袋內(nèi)壁上水珠較多的是裝置
 
，這說明
 
是植物散失水分的主要器官．
（3）若往甲瓶中滴入紅墨水，一段時間后取出枝條縱切，會發(fā)現(xiàn)枝條的木質(zhì)部被染紅了，這是因為木質(zhì)部中有運輸水分和無機鹽的
 
 （填導(dǎo)管或篩管），它屬于
 
組織．
（4）上述的研究方法屬于
 
法．
（5）如果將其中的一片葉片縱切制成裝片，放在顯微鏡下觀察（如圖），6是
 
，它是氣體和水分進出植物體的門戶，它由一對
 
細(xì)胞組成．
（6）1和3組成葉片的表皮，它屬于
 
組織．
精英家教網(wǎng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)如圖為小明同學(xué)自制的生態(tài)瓶，據(jù)圖回答下列問題：
（1）該生態(tài)瓶模擬的是：
 
生態(tài)系統(tǒng)．
（2）該生態(tài)瓶內(nèi)小魚能長期生存的原因是
 
．
（3）該生態(tài)瓶制作好后，應(yīng)放在
 
地方．過了幾天，小明發(fā)現(xiàn)生態(tài)瓶內(nèi)的植物長得更好更綠了，①你認(rèn)為出現(xiàn)此現(xiàn)象的可能原因是：
 
．②請你設(shè)計一個簡單的對比實驗，來證明你的其中一個猜想．
 
．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

夏天，小明發(fā)現(xiàn)昨晚放在桌上的一杯牛奶變質(zhì)了，其主要原因是（　　）。


  1. A.
    空氣中的灰塵大量落到牛奶里，使牛奶變質(zhì)
  2. B.
    夏天氣溫高，落在牛奶中的細(xì)菌和真菌大量生長繁殖，使牛奶變質(zhì)
  3. C.
    夏天的高氣溫使牛奶變質(zhì)
  4. D.
    長時間放置使牛奶變質(zhì)

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科目：初中生物 來源：2011—2012年山東德州振華中學(xué)初一第一學(xué)期期末生物檢測試卷（帶解析） 題型：單選題

夏天，小明發(fā)現(xiàn)昨晚放在桌上的一杯牛奶變質(zhì)了，其主要原因是（　�。�

A．空氣中的灰塵大量落到牛奶里，使牛奶變質(zhì)
B．夏天氣溫高，落在牛奶中的細(xì)菌和真菌大量生長繁殖，使牛奶變質(zhì)
C．夏天的高氣溫使牛奶變質(zhì)
D．長時間放置使牛奶變質(zhì)

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