Question

在市場(chǎng)上我們發(fā)現(xiàn)賣(mài)的水果都是用保鮮袋封裝好的，水果用保鮮袋進(jìn)行封裝，主要是________．

Answer 1

抑制水果的呼吸作用
分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是氧氣對(duì)呼吸作用的影響．解答時(shí)可以從呼吸需要氧氣方面來(lái)切入．
解答：水果進(jìn)行呼吸作用時(shí)，需要消耗氧氣，分解細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存的有機(jī)物，所以抑制水果的呼吸作用，可以減少有機(jī)物的消耗，延長(zhǎng)水果的貯藏時(shí)間．氧氣是植物正常呼吸的重要因子，氧氣不足直接影響呼吸速度． 水果用保鮮袋進(jìn)行封裝后袋內(nèi)氧氣較少，抑制了水果的呼吸作用，水果的呼吸作用減弱，消耗的有機(jī)物減小，從而延長(zhǎng)水果的儲(chǔ)存時(shí)間．
故答案為：抑制水果的呼吸作用．
點(diǎn)評(píng)：解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解植物的呼吸作用需要消耗氧氣．