把菠菜放入沸水幾分鐘,沸水成為綠色的“菠菜湯”,如果把菠菜浸泡在冷水中,則不會出現(xiàn)上述現(xiàn)象。這個現(xiàn)象是細胞中哪一結(jié)構(gòu)阻止物質(zhì)的外流?( )

A細胞壁 B細胞膜 C細胞核 D細胞質(zhì)

 

B

【解析】

試題分析:細胞膜有保護、控制物質(zhì)進出的作用,讓有用的物質(zhì)進入細胞,把其他物質(zhì)擋在細胞外面,同時,還能把細胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細胞外,當菠菜浸泡在冷水中,細胞膜維持正常狀態(tài),冷水不變色,把菠菜放在沸水中煮沸,因為沸水損傷了菠菜細胞的細胞膜,細胞質(zhì)里的葉綠素使水會變成綠色。

考點:本題考查的是細胞膜的功能。

 

練習冊系列答案
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A.越簡單、低等,水生的越多 B.越復(fù)雜、高等,水生的越多

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C.④→②→①→③ D.③→①→②→④

 

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