2008年的“三聚氰胺奶粉事件”給人們的食品安全意識敲響了警鐘，下列行為中沒有注意到食品安全的是
A．選購檢疫合格的豬肉
B．經(jīng)常吃路邊小攤上的燒烤
C．盡量少吃放置時間過長的剩飯、剩菜
D．選擇包裝食品時，注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等
B

試題分析：路邊小攤上的燒烤，不衛(wèi)生，所以不符合食品安全，剩飯、剩菜細(xì)菌多，不宜食用，購買袋裝食品時，關(guān)注營養(yǎng)成分，符合合理膳食的需要，關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，有助于判斷購買的食品是否超過了保質(zhì)期，符合食品安全的要求，關(guān)注生產(chǎn)廠家，有利于我們了解所購產(chǎn)品是否由正規(guī)廠家生產(chǎn)。
點評：此題為基礎(chǔ)題，平時購買包裝食品，注意查看標(biāo)簽上的相關(guān)信息，注意不要購買和食用超過保質(zhì)期的食品。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

明明學(xué)過食品保存知識后，到一連鎖超市去調(diào)查，他看到的食品有：冰柜內(nèi)的湯圓、牛肉干、熏腸、蘋果罐頭、純鮮牛奶、凍魚、杏脯、咸肉、火腿、熏魚，請你與他一起對上述食品防腐方法進(jìn)行分析說明：（6分）
(1)不論哪一種方法都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或      細(xì)菌、真菌在食品中的      ，從而達(dá)到防腐目的。
(2)湯圓和凍魚使用的防腐方法是        。
(3)純鮮牛奶使用的防腐方法是                     。
(4)食品是不是在上述防腐條件下可以永久保存?            ；
為什么?                                                  。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“綠色食品已成為人們越來越崇尚的食品。請你告訴家人“綠色食品”是指（    ）
A．綠顏色的食品B．有葉黃素的食品
C．有營養(yǎng)價值的食品D．安全無公害的食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

為了使兒童健康成長，一位母親對其提出了合理膳食的要求，其中不科學(xué)的是
A．少吃油炸食品 B．多吃蔬菜和水果
C．每天早上喝一袋牛奶D．多吃精制面粉、大米

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

不吃早餐或不定時就餐的習(xí)慣對人體的健康有害，一日三餐中所供能量的比大約為
A．30%:50%:20%
B．40%:30%:30%
C．30%:40%:30%
D．40%:40%:20%

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列現(xiàn)代食物保存方法中，可能會對人體健康造成潛在危害的是：
A．冷凍B．真空包裝C．添加防腐劑D．利用酶對食物保存

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

目前，治療癌癥的主要方法是外科療法、化學(xué)療法、放射療法。（ ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

袋裝肉腸適宜采用下列方法中的(    )保存
A．脫水法B．巴斯德消毒法C．罐藏法D．真空包裝法

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小紅今年14歲，身高160cm，體重35kg，下列有關(guān)敘述正確的是
A．小紅屬于營養(yǎng)不良B．小紅經(jīng)常暴飲暴食
C．小紅應(yīng)多喝高糖飲料或碳酸飲料D．小紅每餐應(yīng)只吃谷類和肉類食物

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同步練習(xí)冊答案