Question

【題目】如圖所示，3支試管中各裝入一小塊長度與體積都相等的新鮮馬鈴薯，并進行如圖所示的處理．1小時后取出觀察實驗現象．

（1）3支試管中的新鮮馬鈴薯塊長度縮短的是 ． 其長度縮短的原因是 ．
（2）丙試管中的馬鈴薯塊在本實驗中的作用是 ．
（3）整個實驗說明：當外界溶液濃度（選填“大于“或“小于“）植物細胞液的濃度時，植物細胞吸水；當外界溶液濃度（選填“大于“或“小于“）植物細胞液的濃度時，植物細胞失水．

Answer 1

【答案】
（1）甲；濃鹽水的濃度大于馬鈴薯細胞液的濃度，細胞失水
（2）對照
（3）小于；大于
【解析】解：（1）甲試管中濃鹽水的濃度大于馬鈴薯細胞液的濃度，細胞將失水，使馬鈴薯條變短；乙試管中，由于清水的濃度小于細胞液的濃度，造成細胞吸水，使馬鈴薯條變長；丙試管中的馬鈴薯條的長度基本保持不變，因為細胞既不吸水也不失水．（2）丙試管中的馬鈴薯，在實驗中的作用是對照．（3）此實驗說明：當外界溶液濃度小于植物細胞液的濃度時，植物細胞吸水；當外界溶液濃度大于植物細胞液的濃度時，植物細胞失水．
所以答案是：（1）甲；濃鹽水的濃度大于馬鈴薯細胞液的濃度，細胞失水；（2）對照；（3）小于；大于．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解科學探究的過程的相關知識，掌握科學探究的一般過程：提出問題、做出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流．