某小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，進(jìn)行了以下三組處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢�；②將饅頭碎屑與清水放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁虎蹖z頭塊與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌。請(qǐng)問：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時(shí)，其對(duì)照組為第＿＿＿組。
（2）以“唾液”為變量時(shí)，其對(duì)照、實(shí)驗(yàn)組分別為第＿ ＿組和＿＿＿組。
（3）若將3支試管都放入37度左右溫水中，5至10分鐘后取出，＿＿號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)。由此你可以推斷＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（1）③；（2）②；①；（3）1；1號(hào)試管中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了．

試題分析：（1）加入饅頭碎屑，相當(dāng)于牙齒將食物切斷、磨碎；將饅頭碎屑與唾液混合，相當(dāng)于舌的攪拌作用；1號(hào)中加的是饅頭碎屑和唾液，且攪拌；3號(hào)加入的是饅頭塊和唾液，不攪拌；二者的變量就是“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”．①③一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，目的是探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對(duì)淀粉的消化作用；其對(duì)照組為第③組．
（2）①②一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量是唾液，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用；實(shí)驗(yàn)組為②，對(duì)照組為①．
（3）在37度左右的條件下，唾液淀粉酶的活性最高；5～10分鐘后，1號(hào)試管的淀粉被淀粉酶轉(zhuǎn)化成麥芽糖，加入碘液不變藍(lán)；②號(hào)試管中由于沒有淀粉酶，淀粉不發(fā)生變化，加入碘液后變藍(lán)；3號(hào)試管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加碘液后，也會(huì)變藍(lán)．由此你可以推斷1號(hào)試管中淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖所示淀粉．脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位經(jīng)消化后的含量曲線，（A、B、C、D、E依次代表消化道的部位）根據(jù)圖回答：

（1）圖中D所代表的器官是      ；A器官中的消化液是含有       ，對(duì)淀粉進(jìn)行初步消化
（2）圖中哪一條曲線表示脂肪的消化過程？        ；
（3）淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)各在消化道的哪個(gè)部位開始被消化？
淀粉在        開始被消化，最終分解成         ；蛋白質(zhì)在     開始被消化；脂肪在        開始被消化

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖是人體消化系統(tǒng)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

（圖一）                                （圖二）
（1）消化食物，吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是圖一中的         ，因?yàn)樗锩嬗袌D二中            分泌的膽汁、［     ］分泌的胰液，以及其自身腺體分泌的         等三種消化液。
（2）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：吸收部分水和酒精的是圖一中結(jié)構(gòu)［     ］；吸收少量水和無機(jī)鹽、部分維生素的是         。
（3）所分泌的消化液不含消化酶的器官是         。
（4）既能使食物通過也能使空氣通過的是         。
（5）人體最大的腺體是圖二中［   ］，其分泌的消化液儲(chǔ)存于             。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

牙齒的咀嚼、胃腸的蠕動(dòng)，能將大塊食物磨碎成小塊，這樣有利于消化的主要原因是
A．增加了食物的營(yíng)養(yǎng)成分
B．減少了食物在消化道內(nèi)移動(dòng)的阻力
C．增大了食物與消化液接觸的面積
D．減少了食物的儲(chǔ)存體積

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中，與小腸吸收功能無關(guān)的是（  ）。
A．小腸內(nèi)表面有小腸絨毛
B．小腸絨毛的毛細(xì)血管壁只有一層上皮細(xì)胞
C．小腸長(zhǎng)六米左右
D．小腸具有多種消化酶

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能夠同時(shí)消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化液是
A．唾液B．胃液C．腸液D．膽汁

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位(依次用A.B.C.D.E表示)被消化的程度，請(qǐng)你想一想，回答下列問題：

(1)X曲線代表的       是消化過程，Y曲線代表的是       的消化過程。
(2)淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)主要的消化部位是         。
(3)蛋白質(zhì)開始消化的部位是         。
(4)在食物進(jìn)入大腸前，蛋白質(zhì)被分解成         ，X被分解成        ，Y被分解成        。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物和空氣的共同通道是    。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

口腔中的消化是消化的開始，可以初步消化少量淀粉。   （   ）

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同步練習(xí)冊(cè)答案