B 分析:器官是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的具有一定功能的結(jié)構(gòu),據(jù)此作答. 解答:胃組織屬于組織的一種,血液中含血細胞和血漿,具有營養(yǎng)、保護、運輸?shù)茸饔�,屬于結(jié)締組織,胃、心臟、肺等都是由上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織以及神經(jīng)組織等構(gòu)成的人體的重要器官,可見B符合題意. 故選:B 點評:掌握器官的概念,仔細分析選項中的內(nèi)容各屬于人體的哪個結(jié)構(gòu)層次,即可正確解答.