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食物中含有       、脂肪、          、水、無機鹽、維生素六大營養(yǎng)物質。
糖類蛋白質
該題考查的是食物中的營養(yǎng)物質，學生識記便可。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中所含的營養(yǎng)物質大致可分為     、      、       、      、      、        等六大類。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下表給出了A、B、C、D四種食物（各100克）中除水和無機鹽以外的成分：（ 6分）
食物
糖類
（克）
脂肪
（克）
蛋白質
（克）
維生素A（毫克）
維生素C（毫克）
維生素D（毫克）
A
0．4
90
6
4
7
40
B
20
7
20
40
12
0
C
8．8
9．5
65
7
10
14
D
36．2

 

 
10

24
3
220
0
 
根據上表知道，為預防骨質疏松可以多吃食物     ；食物      有助于預防夜盲癥；
食物      適合壞血病患者；食物      所含能量比較多，糖類和       攝入不夠，影響機體生長發(fā)育和組織更新；而     攝入過多，則易在體內過多貯存而發(fā)胖。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一名同學刷牙時牙齦經常出血．應多吃下列哪類食物
A．牛奶B．米飯C．水果蔬菜D．肉類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中的營養(yǎng)物質包括糖類、          、蛋白質、水、          和             。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

將食物中的各種成分與其對人體的作用用線連起來

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能。某興趣小組對不同食物中的能量進行測定，實驗結果如下：
   食物名稱
 花生仁
   黃豆
 核桃仁
   大米
   質量(克)
    20
    20
    20
   ①
 水(毫升)
    50
    50
    50
    50
溫度上升(℃)
    2.2
    1.4
    3
    1.3
請據表回答下列問題：
(1)從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應該以食用           為主。
(2)從該小組的實驗結果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是          。
(3)食物中能夠燃燒的物質是          ，燃燒后留下的灰燼是         。
(4)為了盡量減少實驗結果的誤差，應該設置          。
(5)實驗中，①應該為       克，因為                                                 。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小軍患了夜盲癥，到了夜晚就看不清東西，這主要是因為他體內缺乏
A．維生素AB．維生素B1C．維生素C D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小麗患了佝僂病，她多喝牛奶的同時，還應該讓她服用（   ）
A．維生素A B．維生素BC．維生素CD．維生素D

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