蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是
①構成細胞的重要材料 ②為生命活動提供能量
③調(diào)節(jié)人體生命活動的物質(zhì) ④治療疾病
A．①②B．②④C．②③D．①③
A

試題分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，同時蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新和修復等都離不開蛋白質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時也參與細胞膜的構建，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分，因此蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是：①構成細胞的重要物質(zhì)，②為生命活動提供能量，故選A。
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“學生飲用奶”富含維生素D，有助于人體吸收
A．鐵B．鈣 C．碘D．鋅

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體缺乏維生素A時，易患                     （  ）
A．壞血病B．夜盲癥C．腳氣病D．佝僂病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小明患有夜盲癥,小剛患有腳氣病。他們?nèi)狈Φ木S生素分別是
A．維生素C維生素AB．維生素B1維生素D
C．維生素A維生素B1D．維生素C維生素C

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

根據(jù)學過的知識知道常吃水果蔬菜有好處，因為新鮮的水果和蔬菜中含豐富的維生素C。但是維生素C的性質(zhì)不夠穩(wěn)定，高溫烹調(diào)、長時間貯存等容易遭到破壞。
（1）提出問題：作為常吃的蔬菜，黃瓜究竟生吃還是熟吃能使人體攝入更多的維生素C呢？
（2）做出假設：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（3）制定計劃：①稱取等量的兩份黃瓜，將其中一份煮熟，并分別制取汁液，倒入兩個小燒杯中。②取2支潔凈干燥的小試管編號1、2，分別注入不同濃度的高錳酸鉀溶液2毫升，用滴管吸取生黃瓜汁液，逐滴滴入1號試管，邊滴邊振蕩邊觀察，直到高錳酸鉀溶液褪去顏色為止，記錄所用汁液的滴數(shù)為n。③接著將同一滴管用清水洗凈擦干，吸取熟黃瓜汁液，逐滴滴入2號試管，振蕩并觀察高錳酸鉀溶液的顏色，直到顏色褪去，記錄所用汁液的滴數(shù)為m。
(4)討論完善計劃：
該計劃有不合理之處，請你改正　　　　　　　　   　    　　　　。
（5）實施計劃：按修改完善后的計劃進行實驗，統(tǒng)計并分析實驗現(xiàn)象。
（6）分析得出結論：請你預測3種實驗結果，并得出下面相應結論
①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，
②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，
③　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下表列出了A.B.C.D.E五種食物（各100克）的主要營養(yǎng)成分
食物
糖類（克）
脂肪（克）
蛋白質(zhì)（克）
維生素A
維生素C
維生素D
A
0.4
90
9
4
7
45
B
49.3
7
32
40
10
0
C
9.8
6.2
62
7
12
14
D
52.3
0.3
12.3
0
5
4
E
15
3
6
3
230
0
(1)根據(jù)上表可知，食物_______有利于防治夜盲癥，食物_______能提供較多的能量，食物_______有利于壞血病患者實用，食物_______有利于防治骨質(zhì)疏松癥。
(2)長期以食物D作為主食易患______________。
(3)表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有_______、_______和維生素D等。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

三大能源物質(zhì)：     、     、     都是構成細胞的主要有機物，為生命活動         。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體進行生命活動的主要能源物質(zhì)是（    ）
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．維生素D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

不同的食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是相同的。

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