Question

20．探究綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)中：
①把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜．
②用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，形成對(duì)照，變量是光．
③放在光下照射幾小時(shí)后，取下葉片，去掉黑紙片，把葉片放在盛有酒精的小燒杯中隔水加熱，使葉片由綠色變?yōu)辄S白色．
④滴加碘液，發(fā)現(xiàn)見(jiàn)光部分變?yōu)樗{(lán)色，說(shuō)明綠葉在光下產(chǎn)生的有機(jī)物是淀粉．

Answer 1

分析 《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→部分遮光，光照后摘下葉片→酒精脫色→清水漂洗→加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉變藍(lán)色．關(guān)鍵是確定控制實(shí)驗(yàn)變量、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)．

解答 解：①暗處理：把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜，目的是為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗，這樣實(shí)驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只可能是葉片在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中制造的，而不能是葉片在實(shí)驗(yàn)前貯存．
②部分遮光：用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來(lái)，然后移到陽(yáng)光下照射．是為了設(shè)置對(duì)照．此實(shí)驗(yàn)中的變量是光照．目的：看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉．這樣做就確定綠葉中的淀粉只有在光下制造的，黑暗中不能進(jìn)行光合作用．
③把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱．目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，使葉片由綠色變成黃白色．便于觀察到淀粉遇碘變藍(lán)的顏色反應(yīng)．裝有酒精和葉片的小燒杯，一定要隔水加熱．這是因?yàn)榫凭�是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．
④向葉片滴加碘液的目的是根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)色的特性，檢驗(yàn)是否產(chǎn)生淀粉．葉片的未遮蓋部分遇碘變藍(lán)，說(shuō)明進(jìn)行了光合作用，產(chǎn)生了淀粉，葉片的遮蓋部分遇碘沒(méi)有變藍(lán)，說(shuō)明沒(méi)有光合作用，沒(méi)有淀粉產(chǎn)生．該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是光，說(shuō)明綠葉只有在光下才能產(chǎn)生淀粉，淀粉是光合作用的產(chǎn)物．
故答案為：②對(duì)照；光
③酒精；
④淀粉

點(diǎn)評(píng) 解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)．