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20．放在電冰箱里的食物不易腐敗的原因是（　　）
A．缺乏氧氣，對細菌生活不利B．缺乏養(yǎng)料，對細菌生活不利
C．溫度過低，對細菌生活不利D．不能通風，對細菌生活不利

分析 食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：細菌的生長繁殖需要適宜的溫度，電冰箱里溫度低抑制了細菌的生長繁殖，因此食物不易腐�。裕旁陔姳淅锏氖澄锊灰赘瘮〉脑蚴恰皽囟冗^低，對細菌生活不利”．
故選：C

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握常見的食品保存的方法及原理．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．圖為某草原生態(tài)系統示意圖，請據圖分析回答：
（1）從圖中可以看出，該生態(tài)系統是由生物部分和非生物部分組成．
（2）請寫出圖中的一條食物鏈：2．
（3）從生態(tài)系統的成分上看，圖中的草屬于生態(tài)系統中的生產者．
（4）牛進行各項生理活動所需要的有機物最終來源于太陽能．
（5）生態(tài)系統的功能是能量流動和物質循環(huán)．
（6）該生態(tài)系統能夠長時間維持穩(wěn)定狀態(tài)，是因為生態(tài)系統具有一定的自動調節(jié)能力．
（7）碳從無機環(huán)境進入生物部分的生理過程是光合作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列現象中屬于遺傳的是（　　）
A．一母生九子，連母十個樣B．近朱者赤近墨者黑
C．龍生龍鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞D．世界上找不到兩片完全相同的樹葉

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．如圖為細菌結構示意圖，據圖回答問題．
（1）寫出細菌細胞各部分的結構名稱：
①DNA集中的區(qū)域 ②細胞膜 ③細胞壁 ④莢膜 ⑤細胞質 ⑥鞭毛
（2）細菌遺傳物質主要存在于序號[①]所指的結構中，序號①的作用是遺傳的控制中心．能控制物質進出細菌細胞的結構序號是[②]．能抵抗不良環(huán)境的結構序號是[③]．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

15．丹江口市滄浪洲生態(tài)濕地公園，樹木蔥蘢，芳草如茵，碧波蕩漾，楊柳依依，隨處可見鷗鷺翩翩飛舞．形成丹江口市“一江兩岸”的濱江景觀，也成為市民和游客鬧中取靜、親近自然的天然氧吧．
下列關于該濕地公園的說法正確的是：①③⑤．
①該濕地公園是個完整的生態(tài)系統 
②該濕地公園的各種植物和動物及非生物因素構成生態(tài)系統 
③該濕地公園中的所有植物是生產者，所有動物是消費者．
④人在該生態(tài)系統建設中起著關鍵性作用所以人是生產者．
⑤若有一條食物鏈A→B→C→D則A代表生產者，D代表營養(yǎng)級別最高的消費者，且含有毒物質最多，數量最少．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列哪項是從花的結構上確認裸子植物的重要依據（　�。�
A．平行脈B．網狀脈C．單子葉D．胚珠無子房包被

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

12．動物群體中的分工合作隨時都需要交流信息，動物的動作、聲音以及氣味等都可以傳遞消息．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關呼吸作用公式正確的是（　�。�
A．有機物+氧氣→二氧化碳+水+能量B．二氧化碳+水→有機物+氧氣
C．二氧化碳+有機物→氧氣+能量D．水+有機物+氧氣→二氧化碳+能量

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

10．能夠運動的物體一定是生物．×（判斷對錯）

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