不同食物中各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量是不同的，同一種食物中各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量是相同的          (    )
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試題分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，它們的作用不同：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；糖類是人體最主要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料；水是細(xì)胞的主要組成成分，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸．維生素對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用．水、無機(jī)鹽、維生素不提供能量．因此，不同食物中各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量是不同的，同一種食物中各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量，由于生長(zhǎng)狀況的不同也是不同的．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

無機(jī)鹽是一種既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，又不為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

牙齦出血的人應(yīng)多吃水果和蔬菜。                                  （    ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

2008年5月12日，四川汶川發(fā)生大地震，這場(chǎng)突如其來的災(zāi)難給國(guó)人造成了巨大的損失。為了援救被困群眾，全國(guó)各地組織醫(yī)療隊(duì)紛紛趕赴災(zāi)區(qū)。醫(yī)生給被搶救的傷員靜脈注射5% 的葡萄糖溶液，其主要目的是（   ）
A．供給全面營(yíng)養(yǎng)B．提供能量
C．止痛D．維持細(xì)胞的形態(tài)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，簡(jiǎn)述下列現(xiàn)象的原因.
（1）某同學(xué)有一段時(shí)間，每到傍晚的時(shí)候就看不清東西，但吃了一段時(shí)間的胡蘿卜后，這種現(xiàn)象就消失了.原因是___________.
（2）某人每天早晨刷牙時(shí)，牙齦都會(huì)出血，而且經(jīng)常發(fā)現(xiàn)皮下青一塊紫一塊的.原因是___________.
（3）吃牛肉.黃豆.豬的腎臟及粗糧等可以治腳氣病.那是因?yàn)開__________.
（4）有一個(gè)小孩子，經(jīng)常吃鈣片，但還是得了佝僂病.分析其原因是___________.

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列(    )組養(yǎng)分不是人體內(nèi)的能源物質(zhì)，但對(duì)維持正常生命活動(dòng)卻很重要。
A．糖類、維生素B．維生素、無機(jī)鹽
C．維生素 、蛋白質(zhì)D．礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

糖類、蛋白質(zhì)、脂肪在人體內(nèi)共有的生理作用是(　　)
A．組織更新的基本原料
B．分解、釋放能量
C．作為貯能物質(zhì)
D．調(diào)節(jié)新陳代謝

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

三鹿奶粉有毒是因?yàn)槠浜矍璋�。不法商人得用食品含量測(cè)試方法的缺陷，用三聚氰胺作食品添加劑，以提升食品檢測(cè)中某營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量指標(biāo)。該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，它是
A．蛋白質(zhì)B．葡萄糖C．維生素D．水分

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小明不愿吃蔬菜，近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，他體內(nèi)可能缺少
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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