Question

12．對(duì)人體健康有益的飲食方式是（　�。�

• A． 每日三餐定時(shí)定量，注意合理營(yíng)養(yǎng)
• B． 多吃零食，少吃蔬菜、水果
• C． 口渴就喝可樂(lè)、奶茶
• D． 經(jīng)常吃街頭流動(dòng)攤販的燒烤食品

Answer 1

分析 “平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類(lèi)食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來(lái)，在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上一層為谷物類(lèi)，主要提供能量；二層為瓜果蔬菜類(lèi)主要提供維生素；三層為動(dòng)物性食品、四層為奶制品、豆制品，三四層主要提供蛋白質(zhì)；五層為油脂類(lèi)，提供脂肪．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類(lèi)食物．在安排膳食時(shí)要盡量采用多樣化的食物，根據(jù)各種食物中不同的營(yíng)養(yǎng)成分恰，當(dāng)?shù)卣{(diào)配膳食來(lái)全面滿足身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要．應(yīng)該合理營(yíng)養(yǎng)，每天三餐要定時(shí)定量，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少．

解答 解：A、我們一日三餐要定時(shí)定量，注意合理營(yíng)養(yǎng)，據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類(lèi)食物，對(duì)人體健康有益，A正確；
B、零食的營(yíng)養(yǎng)不全面，含有很多添加劑，也不健康，要少吃零食；蔬菜、水果含豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，應(yīng)該多吃，B錯(cuò)誤；
C、水是最好的飲品，可樂(lè)、奶茶等飲料不能代替補(bǔ)充水分．C錯(cuò)誤；
D、街頭燒烤等食品，既不衛(wèi)生，也不健康，要少吃，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 了解平衡膳食寶塔的內(nèi)容，注意合理營(yíng)養(yǎng)，一日三餐定時(shí)定量．