細(xì)嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于:

A.牙齒咀嚼的緣故?????????????? B.舌攪拌的緣故

C.口腔分泌消化酶的緣故 ???????  D.與以上三條都有關(guān)

 

【答案】

C

【解析】

試題分析:饅頭和白米飯的主要營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉,口腔中的唾液含有唾液淀粉酶,能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻,麥芽糖具有甜味,因此?xì)嚼饅頭和白米飯時,口腔內(nèi)感覺有甜味.

考點(diǎn):食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的;其中蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)需要在消化道內(nèi)被分解為小分子的物質(zhì)后才能被人體吸收.

 

練習(xí)冊系列答案
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細(xì)嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于(  )

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細(xì)嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這主要是由于( 。

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細(xì)嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于(  )

A.牙齒咀嚼的緣故    

B.舌攪拌的緣故

C.口腔分泌消化酶的緣故

D.與以上三條都有關(guān)

 

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科目:初中生物 來源:新人教版七年級下冊《4.2 人體的營養(yǎng)》2013年單元測試卷(解析版) 題型:選擇題

細(xì)嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于( )
A.牙齒咀嚼
B.舌攪拌
C.口腔分泌唾液淀粉酶
D.與以上三條都有關(guān)

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