12．人體生命活動所需要的能量都是由糖類提供的．×（判斷對錯）

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類．因此人體生命活動所需要的能量主要由糖類提供，但不是全部由糖類提供，因為脂肪和蛋白質(zhì)在人體需要時也能為人體提供能量，因此說法錯誤．
故答案為：×．

點評 只要熟練掌握了食物中的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，即可正確解答本題．

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