大米、馬鈴薯、雞蛋中含有豐富的脂肪,可為人體生命活動(dòng)提供能量.______.(判斷對(duì)錯(cuò))
食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),同時(shí)這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分,水、無機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量.其中糖類是最主要的供能物質(zhì),人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解,約占人體能量供應(yīng)量的70%.脂肪也是重要的供能物質(zhì),但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處,屬于貯備能源物質(zhì).蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量,但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的重要原料,也是生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ).
大米、馬鈴薯中含豐富的淀粉等糖類,能提供能量;雞蛋中含有豐富蛋白質(zhì),含脂肪不多.
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練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

兒童青少年以及傷病員需要多吃一些______、______、______、______等食物,因?yàn)檫@些物質(zhì)中含有豐富的______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在一般情況下,我們每天所吃進(jìn)的各種食物,能夠?yàn)槲覀兲峁┑臓I養(yǎng)物質(zhì)是( 。
A.糖類、水分、無機(jī)鹽和維生素
B.糖類、蛋白質(zhì)、水分、無機(jī)鹽和維生素
C.糖類、蛋白質(zhì)、脂類、水分、無機(jī)鹽和維生素
D.糖類、蛋白質(zhì)、脂類、水分、無機(jī)鹽、維生素和氧

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

常吃海帶、紫菜等海生植物可以預(yù)防( 。
A.糖尿病B.侏儒癥
C.地方性甲狀腺腫D.心臟病

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

處于青春期5青1年生長(zhǎng)發(fā)育5速度很快.營養(yǎng)學(xué)專家建議青1年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉、等含蛋白質(zhì)豐富5食品.因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體( 。
A.構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),也是組織更新、生長(zhǎng)發(fā)育等的物質(zhì)基礎(chǔ)
B.最重要的供能物質(zhì)
C.備用能源貯存于皮下,屬于貯備能源物質(zhì)
D.需求量較少,但不能在體內(nèi)合成、只能從食物中獲得的物質(zhì)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

甘蔗、甜菜、蜜蜂中含有較多的( 。
A.脂肪B.糖類C.維生素D.蛋白質(zhì)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

一個(gè)體重90千克的人體內(nèi)約有水(  )
A.25-40千克B.54-63千克C.70-80千克D.80千克以上

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

數(shù)據(jù)表明,我國學(xué)生營養(yǎng)不良和過剩狀況令人擔(dān)憂:無機(jī)鹽攝入不足,多糖、高脂飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多.為此,國務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”和“陽光大課間”.請(qǐng)回答:
(1)無機(jī)鹽中的______攝入不足容易導(dǎo)致貧血.
(2)陽光大課間的如圖四種活動(dòng)方式,最適宜減肥的是______.
(3)“飲用奶”中的______是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),其富含的維生素______能促進(jìn)鈣的吸收.
(4)“食品安全”乃當(dāng)今熱點(diǎn)話題,購買包裝食品時(shí),首先要注意生產(chǎn)日期和______期.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

能促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收和骨骼發(fā)育的維生素是(  )
A.維生素DB.維生素CC.維生素AD.維生素B1

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同步練習(xí)冊(cè)答案