【題目】在購買帶外包裝的食品時，從食品安全的角度看，無須特別關注的是（ ）

A.營養(yǎng)成分B.生產(chǎn)日期C.包裝設計D.保質期

【答案】C

【解析】

食品安全包括兩個方面：一是食品原料的成分和質量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售過程中人為改變其性質而產(chǎn)生的安全問題。

我們購買袋裝食品時，關注營養(yǎng)成分，符合合理膳食的需要。關注生產(chǎn)日期和保質期，有助于判斷購買的食品是否超過了保質期，符合食品安全的要求。關注生產(chǎn)廠家，有利于我們了解所購產(chǎn)品是否由正規(guī)廠家生產(chǎn)，注重包裝的外觀設計不符合食品安全。故選：C

練習冊系列答案
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