【題目】試管中裝有一定量的植物油,加入下列消化液后,經(jīng)充分振蕩和適宜條件下 的靜置,植物油消化最快的是(

A. 唾液、胃液、腸液B. 胃液、膽汁、唾液

C. 膽汁、胰液、腸液D. 胰液、膽汁、胃液

【答案】C

【解析】

此題考察的是脂肪的消化,首先明確的是脂肪的消化部位,參與的消化液,據(jù)此解答。

植物油的主要成分是脂肪,脂肪的消化部位是小腸,因小腸內(nèi)含有消化食物的多種消化液。如:肝臟分泌的膽汁里面不含消化酶,但能夠乳化脂肪,將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,增大與消化酶的接觸面積,對脂肪進行物理性消化;腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多種消化酶,能對脂肪進行化學性消化。最終被消化成甘油和脂肪酸。

故選:C

練習冊系列答案
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