3．某小組的同學(xué)做了“饅頭在口腔中的消化是否與牙齒的咀嚼以及唾液的有無(wú)都有關(guān)系”探究實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下表，請(qǐng)回答下列問(wèn)題．
試管編號(hào)試管中加入下列物質(zhì)后，放入37℃的溫水保持10分鐘加入碘液后的顏色變化
①號(hào)饅頭整塊+2毫升唾液現(xiàn)象①：饅頭塊的一部分變藍(lán)
②號(hào)饅頭碎屑+2毫升清水現(xiàn)象②：
③號(hào)饅頭碎屑+2毫升唾液現(xiàn)象③：
（1）實(shí)驗(yàn)中②號(hào)試管的顏色變化是變藍(lán)，③號(hào)試管的顏色變化是不變藍(lán)．
（2）饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下，由淀粉轉(zhuǎn)變成了麥芽糖．
（3）在本實(shí)驗(yàn)中存在兩組對(duì)照．其中一組的試管編號(hào)是①③，根據(jù)此組實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是饅頭的消化與牙齒的咀嚼有關(guān)．另一組的試管編號(hào)是②③，根據(jù)此組實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是饅頭的消化與唾液有關(guān)．

分析 在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)．為探究饅頭在口腔中的消化，該實(shí)驗(yàn)設(shè)置了三組對(duì)照實(shí)驗(yàn)：2號(hào)試管和3號(hào)試管，變量是唾液，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用；1號(hào)試管和3號(hào)試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，目的是探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對(duì)淀粉的消化有促進(jìn)作用．

解答 解：（1）2號(hào)試管中的淀粉沒(méi)有改變，滴加碘液后變藍(lán)，3號(hào)試管中的唾液能把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，滴加碘液不會(huì)變藍(lán)．
（2）唾液中含有唾液淀粉酶，能夠把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖．
（3）本實(shí)驗(yàn)有兩組對(duì)照試驗(yàn)，一組是1號(hào)試管和3號(hào)試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，1號(hào)變藍(lán)，3號(hào)不變藍(lán)，說(shuō)明饅頭的消化與牙齒的咀嚼有關(guān)，另一組是2號(hào)試管和3號(hào)試管，變量是唾液，2號(hào)變藍(lán)，3號(hào)不變藍(lán)，說(shuō)明饅頭的消化與唾液有關(guān)．
故答案為：（1）變藍(lán)；不變藍(lán)
（2）麥芽糖
（3）①和③；饅頭的消化與牙齒的咀嚼有關(guān)；②和③；饅頭的消化與唾液有關(guān)

點(diǎn)評(píng) 淀粉遇碘變藍(lán)色，淀粉的這個(gè)特性在探究唾液對(duì)淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用到．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列有關(guān)生物與環(huán)境的關(guān)系的敘述中，不正確的是（　�。�
A．“萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)”說(shuō)明生物生存離不開(kāi)環(huán)境
B．“南橘北枳”反映了生物因素對(duì)生物的影響
C．“北雁南飛”體現(xiàn)了非生物因素對(duì)生物的影響
D．“千里之堤，潰于蟻穴”體現(xiàn)了生物對(duì)環(huán)境的影響

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況令人擔(dān)憂，表現(xiàn)在：無(wú)機(jī)鹽攝入量不足，貧血現(xiàn)象普遍存在：多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多；校園周邊聚集流動(dòng)攤點(diǎn)等．為改善青少年?duì)I養(yǎng)健康問(wèn)題，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”．請(qǐng)分析材料并回答：
（1）無(wú)機(jī)鹽攝入不足導(dǎo)致貧血，是因?yàn)闊o(wú)機(jī)鹽中的鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，“學(xué)生飲用奶”富含的維生素D，能促進(jìn)鈣的吸收；
（2）多糖分、高脂肪飲食使人肥胖，是因?yàn)檫@類(lèi)食物中含有較多的能量；
（3）“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長(zhǎng)，主要是因?yàn)榕Ｄ讨兴牡鞍踪|(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；
（4）某同學(xué)為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、紅燒帶魚(yú)、炒雞蛋，你認(rèn)為再添加下列哪項(xiàng)后會(huì)使這份食譜營(yíng)養(yǎng)更合理A．
A．素炒西蘭花B．牛奶C．燉排骨D．小米粥．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．工業(yè)化生產(chǎn)鏈霉素、金霉素、新霉素等抗生素，采用的技術(shù)主要是（　　）
A．發(fā)酵技術(shù)B．克隆技術(shù)C．轉(zhuǎn)基因技術(shù)D．組織培養(yǎng)技術(shù)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

18．綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)先將天竺葵放在黑暗 環(huán)境中一晝夜，然后用黑紙片正反兩面蓋住葉片的一部分，形成一組有光和無(wú)光的對(duì)照實(shí)驗(yàn)．為了檢測(cè)該有機(jī)物是淀粉，需要向葉片滴加碘液．
該實(shí)驗(yàn)得出的兩個(gè)結(jié)論是：光合作用的必要條件是光；光合作用的產(chǎn)物是淀粉．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．觀察下面“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)示意圖，回答下列問(wèn)題：
（1）本實(shí)驗(yàn)的順序是②⑦③⑥⑤④①．（填標(biāo)號(hào)）
（2）圖⑦中用黑紙片遮住部分葉片的做法目的是形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（3）實(shí)驗(yàn)中將盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜的目是讓葉片中的有機(jī)物運(yùn)走或耗盡．
（4）圖⑥中葉片在酒精中隔水加熱的目的是酒精燃點(diǎn)低，容易燃燒．
（5）從圖①中部分葉片加碘變藍(lán)來(lái)看，實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了綠葉在光下制造了淀粉，植物的光合作用需要光．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．解讀數(shù)據(jù)：
人們到醫(yī)院看病時(shí)，有時(shí)需作血常規(guī)化驗(yàn)．病人的血常規(guī)化驗(yàn)數(shù)據(jù)可作為診斷疾病的參考．下面是甲、乙、丙、丁四位同學(xué)的血常規(guī)檢驗(yàn)報(bào)告單的部分內(nèi)容（患者的其它檢查項(xiàng)目均正常）．
提示：正常參考值為：紅細(xì)胞為（4.2～5.0）×1012個(gè)/L；白細(xì)胞為（4～10）×109個(gè)/L；血小板為（1～3）×1011個(gè)/L；血紅蛋白量為110～160g/L．
血常規(guī)報(bào)告單
被檢查者紅細(xì)胞（RBC）血紅蛋白（Hb）白細(xì)胞（WBC）血小板（PLT）
甲4.1×1012個(gè)/L80g/L10×109個(gè)/L2.4×1011個(gè)/L
乙4.4×1012個(gè)/L130g/L18×109個(gè)/L1.5×1011個(gè)/L
丙5.0×1012個(gè)/L115g/L6×109個(gè)/L2.0×1011個(gè)/L
丁4.8×1012個(gè)/L140g/L8.0×109個(gè)/L0.5×1011個(gè)/L
（1）醫(yī)生診斷乙同學(xué)患有急性腮腺炎，診斷依據(jù)之一是：白細(xì)胞數(shù)目過(guò)多，醫(yī)生采取的治療方法是把青霉素滴注到手臂上的“青筋”內(nèi)，這里的“青筋”是靜脈血管．
（2）甲同學(xué)患有貧血，除了吃醫(yī)生開(kāi)出的藥物外，在飲食中應(yīng)該多吃一些富含鐵的無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)豐富的食物．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．請(qǐng)根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題．
（1）某同學(xué)在觀察口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野中的細(xì)胞有重疊現(xiàn)象，不宜觀察．此時(shí)，他可采取的方法是移動(dòng)裝片，尋找合適的觀察視野，找到?jīng)]有重疊的細(xì)胞進(jìn)行觀察效果就好了．
（2）“新葉伸向和煦的陽(yáng)光，蚱蜢覬覦綠葉的芬芳．它們?yōu)樯娑@取能量，能量在細(xì)胞里流轉(zhuǎn)激蕩！”根據(jù)上述詩(shī)句所表達(dá)的生物學(xué)意義，用示意圖（反應(yīng)式）表示植物某生理作用過(guò)程．二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光}$有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧；有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣）$\stackrel{線粒體}{→}$二氧化碳+水+能量；．
（3）地球正變得越來(lái)越熱，遏制氣候變暖人人有責(zé)．當(dāng)樹(shù)葉溫度達(dá)到36℃，樹(shù)木為了避免水分過(guò)度損失，葉片的氣孔就會(huì)關(guān)閉，光合作用停止．
（4）甘藍(lán)菜是生活中常見(jiàn)的一種蔬菜，外面的葉片一般呈綠色，而里面的葉片大都呈黃白色．由此可推測(cè)，與葉綠素的形成有關(guān)的條件是光．
（5）剛采摘上來(lái)的鮮藕表面可能附有某些寄生蟲(chóng)，所以生吃前必須洗凈或用開(kāi)水燙，這種做法在傳染病的預(yù)防措施中屬于切斷傳播途徑．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．炮兵在發(fā)炮的瞬間，均張開(kāi)口，可以減小對(duì)鼓膜的傷害，此方法涉及耳的結(jié)構(gòu)中的（　�。�
A．咽鼓管B．聽(tīng)小骨C．半規(guī)管D．耳廓

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同步練習(xí)冊(cè)答案