在食物的營養(yǎng)物質(zhì)中，人體主要的供能物質(zhì)是­­_______，它在人體內(nèi)最終能被消化成葡萄糖；重要的儲能物質(zhì)是_______；被稱為“第七類營養(yǎng)物質(zhì)”的是__________。
糖類；脂肪；纖維素
糖類是主要的供能物質(zhì)，人體有70%以上的能量由糖類氧化分解提供，脂肪是備用能源物質(zhì)，纖維素不能被機體吸收利用，只是起到促進腸道的蠕動，所被稱為“第七類營養(yǎng)物質(zhì)”。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

       、      、       既是人體的組成物質(zhì)又是人體內(nèi)的供能物質(zhì)。       是最主要的供能物質(zhì)。早、中、睌三餐熱能供給分別為                        。我們的飲食要注意           、          。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中所含的營養(yǎng)物質(zhì)大致可分為     、      、       、      、      、        等六大類。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

夜盲癥是由于人體缺乏
A．維生素DB．維生素CC．維生素BD．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體的生長發(fā)育、生命活動離不開維生素，壞血病是缺乏哪類維生素引起的？
A．維生素CB．維生素AC．維生素B1D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在新鮮的柑橘和芹菜中，含量較多的成分是
A．淀粉B．維生素C．脂肪D．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下表給出了A、B、C、D四種食物（各100克）中除水和無機鹽以外的成分：（ 6分）
食物
糖類
（克）
脂肪
（克）
蛋白質(zhì)
（克）
維生素A（毫克）
維生素C（毫克）
維生素D（毫克）
A
0．4
90
6
4
7
40
B
20
7
20
40
12
0
C
8．8
9．5
65
7
10
14
D
36．2

 

 
10

24
3
220
0
 
根據(jù)上表知道，為預防骨質(zhì)疏松可以多吃食物     ；食物      有助于預防夜盲癥；
食物      適合壞血病患者；食物      所含能量比較多，糖類和       攝入不夠，影響機體生長發(fā)育和組織更新；而     攝入過多，則易在體內(nèi)過多貯存而發(fā)胖。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能。某興趣小組對不同食物中的能量進行測定，實驗結果如下：
   食物名稱
 花生仁
   黃豆
 核桃仁
   大米
   質(zhì)量(克)
    20
    20
    20
   ①
 水(毫升)
    50
    50
    50
    50
溫度上升(℃)
    2.2
    1.4
    3
    1.3
請據(jù)表回答下列問題：
(1)從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應該以食用           為主。
(2)從該小組的實驗結果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是          。
(3)食物中能夠燃燒的物質(zhì)是          ，燃燒后留下的灰燼是         。
(4)為了盡量減少實驗結果的誤差，應該設置          。
(5)實驗中，①應該為       克，因為                                                 。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“補鈣新觀念，吸收是關鍵”，小麗的媽媽一直給她吃鈣片，醫(yī)生卻說小麗缺鈣，建議給小麗增服（   ）
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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