Question

【題目】如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖，甲、乙兩瓶?jī)?nèi)裝有量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理，一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖）數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)，下列說法中錯(cuò)誤的是( )

A. 乙瓶和丙瓶中的肉湯變質(zhì)的根本原因不相同

B. 未打斷瓶頸時(shí)肉湯變質(zhì)的是乙瓶

C. 甲、乙形成了對(duì)照實(shí)驗(yàn)

D. 此實(shí)驗(yàn)證明肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的

Answer 1

【答案】A

【解析】

此題考查對(duì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的理解，探究實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)原則：對(duì)照實(shí)驗(yàn)和變量的唯一性。

A、乙瓶和丙瓶中的肉湯變質(zhì)的根本原因，都是空氣中的細(xì)菌、真菌飄浮進(jìn)肉湯中，生長(zhǎng)繁殖造成的，故A錯(cuò)誤；

B、乙瓶沒有煮沸，湯內(nèi)的細(xì)菌、真菌沒有被殺死，所以未打斷瓶頸時(shí)肉湯變質(zhì)的是乙瓶，故B正確；

C、甲、乙兩瓶?jī)?nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不作處理，形成了以細(xì)菌有無為變量的對(duì)照試驗(yàn)。故C正確。

D、將保鮮那瓶的瓶頸打斷后，肉湯會(huì)變質(zhì)，所以此實(shí)驗(yàn)證明肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的，故D正確；