Question

11．炒菜時(shí)不加水也時(shí)常產(chǎn)生一些水而形成“菜湯”，這些水分通常主要來自于細(xì)胞的（　　）

• A． 細(xì)胞壁
• B． 細(xì)胞質(zhì)
• C． 液泡
• D． 葉綠體

Answer 1

分析 植物細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、葉綠體等，各具有一定的功能，分析解答．

解答 解：A、細(xì)胞壁具有保護(hù)和支持作用，故錯(cuò)誤．細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，也有保護(hù)作用，故錯(cuò)誤．
B、細(xì)胞質(zhì)具有流動(dòng)性，在生命活動(dòng)旺盛的細(xì)胞中，細(xì)胞質(zhì)是緩緩流動(dòng)的，加速了細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的交換，B錯(cuò)誤．
C、液泡中含有細(xì)胞液，有各種味道的物質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)，如各種蔬果汁中含各種有味道的物質(zhì)以及豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，就是來自于細(xì)胞中液泡的細(xì)胞液，C正確．
D、葉綠體進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，D錯(cuò)誤．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵是理解掌握細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及功能．