13．將骨放入10%的鹽酸中，會(huì)有氣泡出現(xiàn)，其中的氣體是二氧化碳．

分析 骨的成分包括有機(jī)物（骨膠原蛋白）和無(wú)機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸．常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來(lái)驗(yàn)證．

解答 解：有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸．將骨放入10%的鹽酸中，鹽酸與骨中的碳酸鈣反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w．因此會(huì)有氣泡出現(xiàn)．剩余物是有機(jī)物，使骨變軟，并具有一定的彈性．
故答案為：氣泡；二氧化碳．

點(diǎn)評(píng) 解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵理解掌握骨的成分以及有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸．

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