Question

依據(jù)平衡膳食寶塔，你認(rèn)為人們每天的食物攝入最多的應(yīng)該是(     )

A．脂肪

B．蛋白質(zhì)

C．淀粉

D．無(wú)機(jī)鹽

Answer 1

C

解析試題分析：平衡膳食寶塔中自下而上所代表的食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是：糖類(lèi)、維生素和無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪五類(lèi)，人體最重要的供能物質(zhì)，是我們每天吃的最多的食物，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來(lái)自糖類(lèi)，而糖類(lèi)最主要的形式是淀粉。
考點(diǎn)：本題考查的是合理營(yíng)養(yǎng)。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)知識(shí)題，解答的關(guān)鍵是熟知各類(lèi)食物的作用。