將下列微生物與其作用連線。
(1)青霉菌         a.提取抗生素
(2)酵母菌         b.制酸奶、泡菜
(3)醋酸菌         c.釀醋
(4)乳酸菌         d.烤制面包

(1)---A (2)---D(3)----C(4)---B

解析試題分析:青霉菌可用于提取青霉素的抗生素,酵母菌將糖類分解,釋放出二氧化碳,可用烤制面包,使面包疏松,醋酸菌則可用于制醋,乳酸菌可以在無(wú)氧的環(huán)境下,產(chǎn)生乳酸。
考點(diǎn):本題考查的是人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:探究題

李彬同學(xué)為探究如何保鮮肉湯做了以下實(shí)驗(yàn)(如下圖):將甲乙裝置好后,分別用酒精燈加熱至沸騰,然后都放在室溫25℃的環(huán)境中,若干天后,得到了肉湯的保鮮方法。請(qǐng)問(wèn):

(1)李彬?qū)嶒?yàn)中的變量是               ,甲組實(shí)驗(yàn)在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中起到        作用。
(2)李彬用酒精燈加熱的目的是                               
(3)實(shí)驗(yàn)后,李彬?qū)⒁已b置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后,肉湯還是新鮮的。你能否得出另一結(jié)論?為什么?
(4)以上說(shuō)明細(xì)菌繁殖的條件是什么?
(5)你認(rèn)為保存食物時(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題?

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:綜合題

制作甜米酒:先將米加熱至七成熟,待冷卻至30℃左右時(shí),加少許水和定量的酒曲,與米飯混勻后置于一瓷壇內(nèi),在米飯中央要挖一個(gè)小洞,加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀?8℃)12小時(shí)即可。請(qǐng)你從下面幾個(gè)方面對(duì)發(fā)酵過(guò)程作簡(jiǎn)單分析:
(1)制作甜酒時(shí),加入酒曲的目的是___________________________________________。
(2)制作甜米酒的工具要保持清潔,目的是_______________________________________。
(3)密封的目的是___________________________________________。
(4)冬天進(jìn)行保溫的作用是___________________________________________。
(5)釀出的甜米酒有酒味,并且表面有一層泡沫,這說(shuō)明已經(jīng)產(chǎn)生了_________________。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:綜合題

仔細(xì)閱讀下文,分析回答有關(guān)問(wèn)題:
誰(shuí)偷走了森林之王的遺體
森林“警長(zhǎng)”組織動(dòng)物開(kāi)會(huì)。 一年前,作為森林之王的老虎死了, 大家為了表示對(duì)老虎的崇敬,把它埋在了鮮為人知的地方,并派了守衛(wèi),不準(zhǔn)其它動(dòng)物出入墓穴。奇怪的是,一年后,“警長(zhǎng)”發(fā)現(xiàn)埋葬老虎的地方除了剩下一堆白骨以外,遺體不見(jiàn)了。于是找來(lái)動(dòng)物們開(kāi)會(huì),并表示一定要查明,究竟是誰(shuí)偷走了老虎的遺體?
(1)請(qǐng)幫助分析,是誰(shuí)偷走了老虎的遺體?
(2)在自然條件下的動(dòng)物遺體,時(shí)間長(zhǎng)了都會(huì)消失,這對(duì)自然界有什么意義?
(3)在人為條件下,用哪些方法能將動(dòng)物遺體保存一年以上?(至少答3種)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:綜合題

根據(jù)下圖鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)圖回答:

(1)寫出圖中序號(hào)的名稱:
            ④            
            ⑧           
(2)①和【②】         對(duì)卵起         作用。
(3)卵殼和卵殼膜之間是⑥,內(nèi)有          ,可以為胚胎的發(fā)育提供          。
(4)【⑤】        含有          和水分,對(duì)胚有營(yíng)養(yǎng)和保護(hù)作用,供胚胎發(fā)育的需要。
(5)【③】           是卵細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)部分,為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),相當(dāng)于卵細(xì)胞的            。在卵黃的外面包裹著【   】           ,是卵細(xì)胞的細(xì)胞膜,這兩個(gè)結(jié)構(gòu)與胚盤共同組成了卵細(xì)胞。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:連線題


(1)將下列動(dòng)物與它們的運(yùn)動(dòng)方式搭配起來(lái)。(每對(duì)一項(xiàng)1分,共5分)
A.狐貍            ①游泳
B.蜈蚣            ②爬行
C.袋鼠            ③行走
D.金魚            ④飛行
E、蝴蝶            ⑤跳躍
     、②      、③       、④       、⑤       
(2)將下列動(dòng)物的表現(xiàn)與所屬的行為搭配好:(每對(duì)一項(xiàng)1分,共4分)
A.防御行為            ①蜥蜴自掉尾巴
B.社群行為            ②蟑螂晝伏夜出
C.攻擊行為            ③蜜蜂分工合作
D.節(jié)律行為            ④兩只公雞為一只母雞爭(zhēng)斗
        、②        、③         、④           。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:連線題

左欄列舉的是生物科學(xué)技術(shù)名稱,右欄是生物科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用實(shí)例。請(qǐng)將對(duì)應(yīng)的選項(xiàng)在答題卡上進(jìn)行填涂。
(1)克隆技術(shù)        a.花藥離體培養(yǎng)成完整植株
(2)雜交技術(shù)        b.用乳酸菌制作酸奶
(3)組織培養(yǎng)        c.用低產(chǎn)抗倒伏水稻和高產(chǎn)易倒伏水稻培養(yǎng)高產(chǎn)抗倒伏水稻
(4)發(fā)酵技術(shù)        d.將細(xì)胞核移植到去核卵細(xì)胞中,培育性狀優(yōu)良的個(gè)體

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:連線題

將下列①、②分別填在與它們相對(duì)應(yīng)菌類前的括號(hào)內(nèi)。
①肺炎雙球菌          a.真菌
②霉菌                b.細(xì)菌

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同步練習(xí)冊(cè)答案