8．放久了的饅頭，有異味不能吃，這屬于食品安全問題的哪一種（　�。�
A．食品污染問題B．新型食品安全問題
C．超量使用食品添加劑問題D．食品腐敗變質問題

分析 食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖

解答 解：由于各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機物，發(fā)育繁殖．期間會產生很多的生長代謝產物，產生各種各樣的味道，如酸、臭等等，放久了的饅頭，有異味不能吃，這屬于食品腐敗變質問題．
故選：D

點評 明確食品的腐敗原因是由微生物的生長和大量繁殖而引起的，注意食品保鮮的原理及生活中的應用．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．偉偉的爺爺患糖尿病，偉偉到食品店給爺爺買餅干時應特別注意餅干的（　�。�
A．名稱B．生產日期C．成分D．生產廠家

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖曲線代表血液中某種成分含量的變化趨勢，該曲線能表示（　�。�
A．血液流經小腸時葡萄糖濃度的變化
B．血液流經腦部組織時氧氣濃度的變化
C．血液流經腎小球時無機鹽濃度的變化
D．血液流經肺部時二氧化碳濃度的變化

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．著名進化論的建立者   提出了人類和類人猿的共同祖先是一類古猿（　　）
A．恩格斯B．列文•虎克C．達爾文D．施萊登

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．我國婚姻法規(guī)定：直系血親和三代以內旁系血親之間禁止結婚，其科學道理是（　�。�
A．近親結婚后代必患遺傳病
B．近親結婚后代患隱性遺傳病的機會增多
C．人類的疾病都是有隱性基因控制的
D．人類的疾病都是由顯性基因控制的

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列營養(yǎng)物質能被小腸直接吸收的是（　�。�
A．無機鹽、葡萄糖、蛋白質B．葡萄糖、維生素、無機鹽
C．脂肪、維生素、蛋白質D．氨基酸、維生素、淀粉

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．黏蟲是一種危害多種作物（如玉米、小麥等）的害蟲，下面是黏蟲發(fā)育多的四個時期的形態(tài)圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）黏蟲的個體發(fā)育順序是②④①③（填代碼），它的發(fā)育屬于完全變態(tài)發(fā)育．
（2）與黏蟲相比，蝗蟲的發(fā)育過程是卵→若蟲→成蟲，不經過蛹時期（填序號）．
（3）與黏蟲發(fā)育方式相同的還有蜜蜂、、蚊子等昆蟲．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．男性每個體細胞應有的染色體數(shù)都是（　�。�
A．22+XYB．44+XYC．22+XXD．44+XX

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．趙明的爸爸得了腸胃炎，過了一段時間，身體明顯消瘦，趙明的爸爸消瘦主要是下列哪種有機物被大量消耗（　　）
A．糖類B．脂肪C．蛋白質D．維生素

查看答案和解析>>

同步練習冊答案