(2011?漳州)早餐時(shí)很多同學(xué)常常只吃面包和牛奶,為做到營(yíng)養(yǎng)均衡,食譜中最應(yīng)補(bǔ)充( 。
分析:人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,注意合理營(yíng)養(yǎng).
解答:解:合理膳食必須符合個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育和生理狀況等的需要,含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分,含量適當(dāng),比例適中,以全面滿足身體需要,維持正常生理功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健康,這樣的膳食才能符合均衡膳食的要求.根據(jù)平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物,不能以每某一種為主.合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法,烹調(diào)時(shí)要注意低鹽、低脂肪,并少放味精等.牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),面包中含有豐富的糖類物質(zhì),這份早餐搭配中缺失的營(yíng)養(yǎng)素是維生素,因此為做到合理膳食,最應(yīng)補(bǔ)青菜.
故選:B.
點(diǎn)評(píng):解答本題要分析食物中的主要成分,然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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(2011?漳州)當(dāng)你用手將餅干放入口中時(shí),上臂肌肉所處的狀態(tài)是(  )

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(2011?漳州)下列實(shí)驗(yàn)操作中,目的與步驟不相符的是( 。
    1. 操作步驟 操作目的
      A 探究種子的呼吸作用時(shí),將氣體通入澄清石灰水 檢驗(yàn)是否產(chǎn)生氧氣
      B 探究唾液對(duì)淀粉的消化過(guò)程時(shí),滴加碘液 檢驗(yàn)淀粉是否被消化
      C 觀察蚯蚓時(shí),用濕棉球輕擦蚯蚓體表 有利于蚯蚓的呼吸
      D 做膝跳反射實(shí)驗(yàn)時(shí),叩擊膝蓋下韌帶 使感受器接受刺激產(chǎn)生沖動(dòng)

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      (2011?漳州)人們經(jīng)過(guò)激烈運(yùn)動(dòng)后,喝葡萄糖水能迅速補(bǔ)充能量.圖1為血液循環(huán)示意圖,①~④代表心臟的四個(gè)腔,M代表器官.請(qǐng)據(jù)圖回答:
      (1)葡萄糖主要在消化道的
      小腸
      小腸
      內(nèi)被吸收.在胰島分泌的
      胰島素
      胰島素
      的調(diào)節(jié)下,血液中葡萄糖濃度能保持正常水平.
      (2)葡萄糖進(jìn)入血液后,最先到達(dá)心臟結(jié)構(gòu)中的
      (填序號(hào)).通過(guò)血液的運(yùn)輸,葡萄糖最終在人體細(xì)胞中的
      線粒體
      線粒體
      參與呼吸作用,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量.
      (3)血液流經(jīng)腎臟后,形成的尿液中沒(méi)有葡萄糖,這主要與腎小管的
      重吸收(或重新吸收)
      重吸收(或重新吸收)
      作用有關(guān).
      (4)圖2表示血液流經(jīng)人體某器官M(fèi)時(shí),物質(zhì)含量的變化情況.下列有關(guān)該曲線圖的表述,正確的是
      B
      B

      A.若M為腎臟,曲線可表示二氧化碳或和尿素含量的變化
      B.若M為小腸,曲線可表示二氧化碳或養(yǎng)料含量的變化
      C.若M為骨骼肌,曲線可表示氧氣或養(yǎng)料含量的變化.

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      (2011?漳州)生男生女的責(zé)任全在女性嗎?某夫婦生了個(gè)女孩,其性別決定的原理如圖所示,請(qǐng)據(jù)圖回答:
      (1)圖中①代表的性染色體是
      X
      X

      (2)形成②的場(chǎng)所是
      輸卵管
      輸卵管

      (3)從圖中可知,生男生女取決于受精時(shí)
      精子
      精子
      的類型(選填“精子”或“卵細(xì)胞”).

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