新鮮蘿卜曬干后保存時間較長,主要是因為(     )
A.蘿卜干不含有機物
B.蘿卜干上沒有細(xì)菌和真菌 
C.陽光可殺死細(xì)菌和真菌
D.水分減少抑制細(xì)菌和真菌的生長、繁殖
D
因為水分減少抑制細(xì)菌和真菌的生長、繁殖,所以新鮮蘿卜曬干后保存時間較長。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

2011年5月1日起實施的《道路交通安全法》提高了對酒后駕車的處罰力度。駕駛員醉酒駕車易發(fā)生重大交通事故的主要原因是
A.心臟、血管受損B.肝臟負(fù)擔(dān)加重
C.慢性酒精中毒D.中樞神經(jīng)系統(tǒng)受抑制

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不易腐敗變質(zhì)且能保存較長時間,其主要原因是
A.低溫把微生物凍死了B.低溫抑制了微生物的生長、繁殖
C.冰箱內(nèi)含殺死微生物的物質(zhì)D.冰箱內(nèi)無空氣,微生物無法生存

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量,形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”,下表將寶塔中各級食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)。分析下表,回答問題。
在“膳食寶塔”中的位置
食物分類
每日攝取量
V級
油脂類
小于25g
IV級
豆類和奶類
100-150g
III級
魚、禽、肉、蛋類
125-200g
II級
果蔬類
400-750g
I級
谷類
450-500g
(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品,因為谷類食品中的          _______是人體主要供能物質(zhì),該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場所是                    。
(2)處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中III .IV級的食物,原因是                
(3)小明每天刷牙時牙齦容易出血,到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥,而是建議他多攝取表中的             類食物。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

(9分)每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”。有關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂。無機鹽、維生素等攝入量不足,缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在;多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費觀念,是導(dǎo)致“學(xué)生營養(yǎng)狀況問題的主要原因。故我國營養(yǎng)學(xué)家們將食物按每日建議攝取量,設(shè)計成“平衡膳食寶塔”。請據(jù)右圖回答下列問題:

(1)“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、                   等六種營養(yǎng)素。
(2)根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議,每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物,因該層食物富含
             ,能滿足人體對            的需求;攝取量最少的應(yīng)為第⑤層食物,因該層食物富含             ,過量攝取易在體內(nèi)儲存導(dǎo)致肥胖。
(3)每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物,因這些食物含有多種營養(yǎng)素,如第②層食物多含有維生素C,可預(yù)防           病;第③層食物除富含蛋白質(zhì)外,有的還富含維生素A,可預(yù)防             癥;第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的          (請?zhí)顚懢S生素種類)。
(4)根據(jù)專家的建議,下列飲食習(xí)慣合理的是   (    )
A.經(jīng)常吃“洋快餐”
B.睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進(jìn)食
C.用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水
D.不挑食、不偏食,按時進(jìn)食

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

一般來說,一人全天應(yīng)攝入的熱量在一日三餐中分配比例大約是:早餐占_________,午餐占_________,晚餐占_________。[

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列四幅圖中,屬于綠色食品特有的標(biāo)志是(  )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

(5分)青少年正值快速生長發(fā)育階段,活動量大,用腦多,因此食欲旺盛,食量明顯增加。為什么滿足身體生長發(fā)育的需要,你認(rèn)為應(yīng)該如何合理膳食?

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

2011年5月1日起我國《刑法修正案 (八)》正式施行,加大了對醉駕的處罰“醉駕”易發(fā)生事故,其主要原因是過量飲酒會抑制以下哪一系統(tǒng)的功能
A.消化系統(tǒng)B.神經(jīng)系統(tǒng)
C.運動系統(tǒng)D.消化系統(tǒng)

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同步練習(xí)冊答案