(2012?昆明)下表是我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量,設(shè)計而成的五級“平衡膳食寶塔”,請分析回答:
在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
Ⅴ級 油脂類 小于25g
Ⅳ級 豆類和奶類 100-150g
Ⅲ級 魚、禽、肉、蛋類 125-200g
Ⅱ級 果蔬類 400-750g
Ⅰ級 谷類 450-500g(1)人體進(jìn)行生命活動的主要供能物質(zhì)來自
I
I
(填序號)級食物.在消化道中,主要供能物質(zhì)最終被消化的部位是
小腸
小腸
,在此部位參與消化的兩種消化液是
腸液
腸液
胰液
胰液

(A.唾液B.胃液C.腸液D.胰液E.生長素F.甲狀腺激素)
(2)處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ、Ⅳ級的食物,原因是這些食物中含有生長發(fā)育所需要的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)

(3)Ⅱ級中的菠菜、Ⅲ級中的動物肝臟均含有較為豐富的鐵,在飲食中若攝入的鐵不足,有時會導(dǎo)致血液不能攜帶正常數(shù)量的氧氣而引起頭暈,這是因?yàn)殍F是合成
血紅蛋白
血紅蛋白
的重要原料.
分析:此題主要考查的是合理營養(yǎng)的相關(guān)知識,分析表中的數(shù)據(jù),思考解答.
解答:解:(1)、由表中的數(shù)據(jù)可以看出,我們每天都要吃較大比例的Ⅰ級食物谷類,因?yàn)楣阮愂澄镏泻罅康牡矸,淀粉在口腔中被初步消化成麥芽糖,淀粉被消化的主要場所是小腸,在小腸中被最終消化成葡萄糖,在此部位參與消化的兩種消化液是腸液和胰液.糖類是主要的供能物質(zhì),能為人體提供能量.
(2)、Ⅲ、Ⅳ級的食物中含豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì),與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義.因此發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取第Ⅲ、Ⅳ級的食物.
(3)人體對無機(jī)鹽的需要量很小,但作用卻很大,如無機(jī)鹽中的鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分,缺鐵易導(dǎo)致貧血.
故答案為:(1)、I;小腸;腸液;胰液.
(2)、含有豐富的蛋白質(zhì)
(3)、血紅蛋白
點(diǎn)評:關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用,會分析表中的數(shù)據(jù),結(jié)合題意答題.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?昆明)把新鮮蘑菇的菌蓋取下來,將菌褶面朝下平放在白紙上,扣上玻璃杯,過段時間會發(fā)現(xiàn)白紙上有( 。┙M成的放射狀印記.

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科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2012?昆明)閱讀下面有關(guān)“光合作用的發(fā)現(xiàn)”的資料,重溫科學(xué)家的研究過程,回答下列問題:
資料一:1771年英國人普利斯特利發(fā)現(xiàn),將薄荷枝條和燃燒的蠟燭放在一個密封的鐘罩內(nèi),蠟燭不易熄滅;將小鼠與綠色植物放在同一鐘罩內(nèi),小鼠也不易窒息死亡.
資料二:1864年德國的薩克斯把一株盆栽植物放在黑暗處一晝夜,然后把其中一個葉片一半曝光,一半遮光,過一段時間后用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光那一半沒有發(fā)生顏色的變化,曝光的那一面則成深藍(lán)色.
資料三:1880年德國恩吉爾曼把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時裝片放在沒有氧氣的黑暗環(huán)境里,然后用極細(xì)的光束照射水綿.通過顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)好氧細(xì)菌只集中在葉綠體照光部位附近.如果上述臨時裝片完全暴露在光下,好氧細(xì)菌則集中在葉綠體所有受光部位周圍.
(1)普魯斯特利的實(shí)驗(yàn)中小白鼠為綠色植物進(jìn)行光合作用提供了
二氧化碳
二氧化碳
,而綠色植物通過光合作用又為小白鼠進(jìn)行生命活動提供了
氧氣
氧氣

(2)薩克斯把盆栽植物放在黑暗處一晝夜的目的是
讓葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡
讓葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡

將一個的葉片一半遮光,一半曝光的目的是
形成對照
形成對照

(3)由恩吉爾曼的實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是:光合作用的場所是
葉綠體
葉綠體

(4)綠色植物的光合作用對于維持生物圈中的
碳-氧
碳-氧
平衡起著重要作用,因而綠色植物被稱為“空氣凈化器”.
(5)請寫出光合作用的反應(yīng)方程式:
二氧化碳+水有機(jī)物(儲存能量)+氧氣
二氧化碳+水有機(jī)物(儲存能量)+氧氣

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?昆明)甲乙兩地出產(chǎn)同一種哈密瓜,甲地的哈密瓜比乙地的含糖量高.為探明原因,有人對兩地氣候條件進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果見下表.據(jù)表分析,正確的是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?昆明)某對夫婦一胎生下兩個女孩和一個男孩,以下分析正確的是( 。

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同步練習(xí)冊答案
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