【題目】天熱了，鮮肉容易變質發(fā)臭是（ ）

A. 腐生細菌大量繁殖的結果 B. 霉菌大量繁殖的結果

C. 酵母菌大量繁殖的結果 D. 病毒增殖的結果

【答案】A

【解析】食物的腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質的原因，食品保存時就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。新鮮的肉中有豐富的營養(yǎng)物質，利于腐生細菌的生長和繁殖，進而分解和利于肉中的營養(yǎng)物質，來生長和大量繁殖，并產生很多的生長代謝產物，使肉變餿和腐敗掉。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列概念圖正確的是（ ）

A.①②
B.①②④
C.②③④
D.①②③④

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】消化系統(tǒng)的___________是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要器官。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】達爾文地雀進化的主要原因是（ ）

A．環(huán)境條件不同 B．生殖方式不同

C．形態(tài)結構不同 D．以上都不是

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述與酵母菌不相符合的是（ ）

A. 單細胞真菌 B. 能夠產生芽體 C. 離不開氧氣 D. 腐生生活

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】金柚是梅州著名的水果，其葉肉細胞與人的口腔上皮細胞都具有的結構（　�。�
①細胞壁 ②細胞膜 ③細胞質 ④細胞核 ⑤液泡 ⑥葉綠體 ⑦線粒體
A.②③④
B.①③④⑦
C.②③④⑦
D.②③④⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】觀察菜豆種子和玉米種子結構圖，依圖回答下列問題

（1）寫出下列各結構的名稱及作用：2是 ， 將來發(fā)育成 ， 4是 ， 將來發(fā)育成 ．
（2）玉米種子中的胚是由 構成的．（填序號）
（3）菜豆種子的營養(yǎng)儲存在里．
（4）玉米種子的營養(yǎng)儲存在里．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】松、竹、梅稱為“歲寒三友”，這三種植物在分類上分別屬于（ ）

A. 松是裸子植物，竹和梅是單子葉植物

B. 松是裸子植物，竹和梅是雙子葉植物

C. 松是裸子植物，竹和梅是被子植物

D. 松是裸子植物，竹和梅是蕨類植物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下表是某家庭成員一些特征的調查結果，請根據(jù)調查結果回答問題．

成員

性狀

父

母

女兒

有無耳垂

有耳垂

有耳垂

無耳垂

能否卷舌

能卷舌

能卷舌

能卷舌

（1）表格中所涉及的有耳垂與無耳垂，在遺傳學上稱為__．

（2）父母均有耳垂，而女兒無耳垂，此現(xiàn)象稱為__，父母能卷舌，女兒也能卷舌，此現(xiàn)象稱為__．

（3）若決定有耳垂的基因為A，決定無耳垂的基因a，則母親控制耳垂性狀的基因組成是__．這對夫婦再生一個孩子，孩子表現(xiàn)為有耳垂的可能性是__．

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