2．“人是鐵，飯是鋼”這句話告訴我們營養(yǎng)物質是人體必不可少的，下面既是人體的組成物質又是供能物質的是（　�。�
A．水 淀粉 蛋白質B．糖類 蛋白質 無機鹽
C．蛋白質 脂肪 維生素D．蛋白質 糖類 脂肪

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．

解答 解：食物中含有的營養(yǎng)物質對人體的作用是不同的：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量；
糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分；
脂肪是人體內備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建；
水和無機鹽不能為人體提供能量，維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量．
故蛋白質、糖類、脂肪既是人體的組成物質，又是人體內供能物質．
故選：D．

點評 此題考查了食物中的各種營養(yǎng)物質對人體的作用．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

12．可遺傳變異：由遺傳物質的變化引起的變異，可以遺傳給后代．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．在湖泊中有一條食物鏈：藻類→水蚤→魚→魚鷹．其中屬于第一營養(yǎng)級的生物是（　　）
A．水蚤B．魚C．藻類D．魚鷹

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科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

10．某中學生物興趣小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了以下實驗：
試管編號①②③
饅頭碎屑或塊碎屑適量碎屑適量饅頭塊適量
清水或唾液2毫升唾液A2毫升唾液
震蕩或保溫37℃溫水中保持10分鐘
加入碘液2滴
結果不變藍變藍部分變藍
請回答下列問題：
（1）為了證明唾液對饅頭有消化作用，在②號試管的A處應加入2毫升清水，作為①號試管的對照實驗．
（2）①號試管不變藍的原因是唾液中含有淀粉酶，它能促進淀粉的分解．
（3）探究“牙齒的咀嚼和舌的攪拌”有助于食物的消化，是選用①③兩號試管進行對照．
（4）食物中淀粉的消化是從口腔開始的，我們吃飯時應該細嚼慢咽．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

17．如圖所示是從受精卵到一株油菜的生長發(fā)育過程，請據(jù)圖回答問題：

圖中[a]是細胞分裂過程，[b]是細胞分化過程．構成一株油菜的結構層次依次是受精卵（細胞）→組織→器官→植物體．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

7．神經元和其它種類的細胞相比較，在結構上顯著的特點是具有突起，其中較長的部分大都套有一層鞘，兩者共同組成的結構叫神經纖維；它們集結成束，外面包有膜，構成一條神經．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．在捕捉海蜇時，不小心就會被海蜇蜇傷，這是因為（　　）
A．海蜇的觸手上分布著很多刺細胞B．海蜇發(fā)達的中腦層含有毒素
C．海蜇的傘部有許多刺絲D．海蜇的口能將人咬傷

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列結構中屬于組織的是（　�。�
①腺上皮　②心臟�、垩骸、苎堋、萜つw的表皮　⑥運動神經細胞．
A．①②③B．④⑤⑥C．①③⑤D．②④⑥

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

12．一對夫婦均是雙眼皮，卻生了個單眼皮的女孩，他們感到疑惑，莫非在醫(yī)院抱錯了？你能運用所學知識設計實驗幫助這對夫婦解開心中的謎團嗎？
（1）從遺傳學的角度看，人的單眼皮和雙眼皮是一對相對性狀，受遺傳基因的控制；父母雙眼皮與女孩單眼皮的這種差異叫變異．
（2）實驗步驟：①取3支試管，分別抽取女兒和其父母的血液各1毫升，放入試管并編號．
②用相關的儀器提取3個人的DNA，進行位點比對．
（3）實驗結果分析：通過比對，女兒的DNA與父母的DNA各有一半相同，其原因是子女的DNA一半來自父方，一半來自母方．
（4）結論：根據(jù)DNA的比對結果，從而確定女兒與其父母的關系．
（5）如果用B表示控制雙眼皮的基因，用b表示控制單眼皮的基因，且B對b為顯性，則該家庭中父親、母親和女兒的基因組成分別是：Bb、Bb、bb．

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