【題目】劉云想要探究植物細胞吸水與失水的情況.于是她取來兩個同品牌、相同大小的新鮮蘿卜,在透明中間各挖了一個相同大小的凹槽,在凹槽中分別放入相同質(zhì)量的清水和30%的鹽水溶液,并觀察實驗現(xiàn)象.請你據(jù)此回答下列問題

(1)該實驗的實驗變量是______,過一段時間后,甲蘿卜中清水會______(選填“減少”或 “增多”,下同),乙蘿卜中的鹽水會______(不考慮水分蒸發(fā))。

(2)過一段時間后,用手捏乙蘿卜,會感覺乙蘿卜變_____(選填”硬“或”軟“),這是因為乙蘿卜______(選填”吸收“或”散失“)了水分。

(3)農(nóng)業(yè)中,施肥過多會引起”燒苗“的現(xiàn)象,這是植物細胞______(選填”吸水“或”失水“)造成的,造成該現(xiàn)象的原因是細胞液濃度______(選填”大于“或”小于“)周圍溶液濃度。最簡單有效的解決方法是______。

【答案】細胞外溶液濃度 減少 增多 散失 失水 小于 大量澆水

【解析】

植物細胞吸水和失水的原理是細胞外部溶液的濃度大于細胞內(nèi)部濃度,是失水;細胞外部溶液的濃度小于細胞內(nèi)部濃度,是吸水.吸水還是失水取決于細胞液濃度與周圍環(huán)境溶液的濃度大小。

1)對照實驗具有變量的唯一性,甲蘿卜洞內(nèi)放的是清水,乙蘿卜洞內(nèi)放的是30%的鹽水,可見該實驗的實驗變量是細胞外液溶液濃度;清水的濃度小于蘿卜細胞液的濃度,因此蘿卜細胞吸水,甲洞里的液面下降了,故蘿卜洞內(nèi)的水減少了;乙蘿卜洞內(nèi)放的是濃鹽水,鹽水的濃度大于蘿卜細胞液的濃度,因此蘿卜細胞失水,蘿卜體內(nèi)的水流到鹽水里,乙洞里的液面上升了,故蘿卜洞內(nèi)的水增多了。

2)甲蘿卜由于細胞吸水細胞膜膨脹而硬挺,乙蘿卜由于細胞失水細胞膜收縮而軟縮,若用手捏兩個蘿卜,會感到甲蘿卜變的硬挺,乙蘿卜變的軟縮。

3)農(nóng)田中一次施肥過多,會使土壤溶液濃度過高,大于植物細胞溶液的濃度,植物細胞失水,導致植物因失水而萎蔫;當情勢比較嚴重時,會造成“燒苗”。施肥后澆水可以降低土壤溶液的濃度,使土壤溶液濃度小于作物細胞的濃度,使作物細胞正常吸水。此時采取的措施是大量澆水。

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