如右圖，在一個(gè)裝有約3/5容積溫開水的透明玻璃瓶中，加入20克葡萄糖和適量的酵母，震蕩后再在瓶口套一個(gè)擠憋了的小氣球，放在溫暖的地方。幾天后，將會(huì)發(fā)現(xiàn)①瓶?jī)?nèi)液體中有氣泡冒出②氣球不斷地脹大③氣球的一部分被吸入瓶口④去掉氣體，在瓶口能嗅到淡淡的酒味
A．①②③B．②③④C．①③④D．①②④
D
在沒有氧的條件下，酵母菌能夠進(jìn)行發(fā)酵，將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精，所以瓶?jī)?nèi)液體中有氣泡冒出、氣球不斷地脹大、在瓶口能嗅到淡淡的酒味。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

制作泡菜利用了以下哪種生物發(fā)酵？
A．乳酸菌B．甲烷菌 C．鏈球菌 D．根瘤菌

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：探究題

小兵在制作饅頭時(shí)發(fā)現(xiàn)：夏天面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間短，冬季面團(tuán)發(fā)酵時(shí)問長(zhǎng)。這是為什么呢?小兵猜想發(fā)面時(shí)間可能與溫度有關(guān)。于是他想設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案來(lái)驗(yàn)證自己的猜想。（4分）
(1)針對(duì)小兵同學(xué)的疑問，應(yīng)該提出的假設(shè)是什么?                         
(2)在小兵設(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了溫度這個(gè)條件不同外，其他條件都應(yīng)       。
(3)上述的研究方法屬于            法。
(4)小兵在制作饅頭過(guò)程中所利用的單細(xì)胞微生物是                 。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

制作饅頭或面包所用的發(fā)酵粉中含有的微生物是                                                     
A．醋酸菌B．曲霉C．根霉D．酵母菌

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

制作面包或饅頭要用
A．霉菌B．酵母菌C．醋酸菌D．乳酸菌

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

微生物在人類的生活和生產(chǎn)活動(dòng)中廣泛應(yīng)用，下列微生物對(duì)人類有益的是(   )
A．痢疾桿菌B．黃曲霉
C．艾滋病毒D．產(chǎn)甲烷細(xì)菌

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：讀圖填空題

酵母菌使單細(xì)胞真菌，在無(wú)氧條件下能將糖分解為              和二氧化碳。因此釀酒離不開酵母菌。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在觀察發(fā)酵現(xiàn)象的小實(shí)驗(yàn)中，使擠扁的氣球脹大的氣體是
A．水蒸氣B．氮?dú)?/td>C．氧氣D．二氧化碳

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

“落紅不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花．”在落紅化作春泥的過(guò)程中起主要作用的是（　　）
A．植物B．動(dòng)物
C．病毒D．腐生細(xì)菌和真菌

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同步練習(xí)冊(cè)答案