夏天，一杯放在餐桌上的牛奶變質(zhì)了，這主要是因為（　�。�
A．高溫使牛奶變質(zhì)
B．細菌和真菌容易在牛奶中繁殖使它變質(zhì)
C．空氣接觸使牛奶變質(zhì)
D．時間長了使牛奶變質(zhì)
細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．但不同的細菌和真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣如霉菌，有的在有氧的條件下生命活動會受到抑制如綠膿桿菌．放在桌上的一杯牛奶，空氣中的細菌、真菌或孢子，會落入牛奶中．夏天，溫度高，而牛奶含有豐富的有機物和水，因此適宜細菌真菌的生長繁殖，細菌真菌大量繁殖導致牛奶變質(zhì)．
故選：B．
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?惠安縣質(zhì)檢）夏天，一杯放在餐桌上的牛奶變質(zhì)了，這主要是因為（　　）

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年廣東省中山大學附中八年級上學期期末考試生物卷（帶解析） 題型：單選題

夏天，一杯放在餐桌上的牛奶變質(zhì)了，這主要是因為        （  ）

A．高溫使牛奶變質(zhì)
B．細菌和真菌容易在牛奶中繁殖使它變質(zhì)
C．空氣接觸使牛奶變質(zhì)
D．時間長了使牛奶變質(zhì)

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年廣東省山大學附八年級上學期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

夏天，一杯放在餐桌上的牛奶變質(zhì)了，這主要是因為        （  ）

A．高溫使牛奶變質(zhì)

B．細菌和真菌容易在牛奶中繁殖使它變質(zhì)

C．空氣接觸使牛奶變質(zhì)

D．時間長了使牛奶變質(zhì)

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年廣東省廣州市中大附中八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

夏天，一杯放在餐桌上的牛奶變質(zhì)了，這主要是因為（ ）
A．高溫使牛奶變質(zhì)
B．細菌和真菌容易在牛奶中繁殖使它變質(zhì)
C．空氣接觸使牛奶變質(zhì)
D．時間長了使牛奶變質(zhì)

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