Question

7．饅頭和花生油是由小麥和花生加工成的，它們分別來自小麥和花生的（　�。�

• A． 胚乳、子葉
• B． 胚、胚乳
• C． 子葉、子葉
• D． 胚芽、子葉

Answer 1

分析 菜豆種子的結(jié)構(gòu)包括胚和種皮；玉米種子的結(jié)構(gòu)包括種皮、胚和胚乳．它們的胚都包括胚芽、胚軸、胚根和子葉，不過菜豆種子的子葉2片，肥厚，貯存著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)；玉米種子的子葉1片，營養(yǎng)物質(zhì)貯存在胚乳里．如圖所示：

	相同點	不同點
菜豆種子	有種皮和胚	子葉兩片沒有胚乳
玉米種子	有種皮和胚	子葉一片有胚乳

．

解答 解：首先我們知道吃的面粉主要成分是淀粉，小麥為單子葉植物，單子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在胚乳中．花生油是來自于花生種子的脂肪，花生等雙子葉植物的種子的營養(yǎng)物質(zhì)一般儲存在子葉中．
故選：A

點評 分清不同種子貯存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，這也是中考熱點．