【題目】細(xì)細(xì)咀嚼米飯一段時(shí)間后，我們會感覺到甜味，這是因?yàn)椋?）

A. 米飯本來是甜的

B. 米飯中部分淀粉分解成麥芽糖

C. 米飯中部分蛋白質(zhì)分解成氨基酸

D. 米飯中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸

【答案】B

【解析】試題分析：唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖，麥芽糖有甜味。大米的主要成分是淀粉，所以細(xì)細(xì)咀嚼米飯時(shí)，會有一絲絲的甜味。

故A、C、D錯(cuò)誤， B正確，故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人的消化道中，能夠吸收少量水、無機(jī)鹽和部分維生素的是 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為模擬隔肌的運(yùn)動示意圖，據(jù)圖回答：

（1）圖表示吸氣狀態(tài)．
（2）圖B狀態(tài)中，膈肌處于（填“收縮”或“舒張”）狀態(tài)．
（3）A、B過程合起來表示肺與進(jìn)行氣體交換的過程．
（4）吸氣時(shí)，使胸腔容積變大，肺內(nèi)氣壓 ， 氣體便被吸入．
（5）在肺泡處，血液中的氧的濃度肺泡內(nèi)的氧的濃度．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”．請分析回答：
（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、和
等六種營養(yǎng)素．
（2）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因?yàn)樵搶邮澄锔缓?/span> ， 能滿足人體對的需求；攝取量最少的應(yīng)為第⑤層食物，因該層食物富含 ， 過量攝取易在人體內(nèi)儲存導(dǎo)致肥胖．
（3）每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物多含有維生素C，可預(yù)防；第③層食物除富含蛋白質(zhì)外，有的還富含維生素A，可預(yù)防；第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】光合作用是綠色植物的一項(xiàng)重要的生理活動。1880 年，德國科學(xué)家恩格爾曼利用水綿(具 有呈帶狀的葉綠體)進(jìn)行相關(guān)研究。如下圖所示：

（1）恩格爾曼把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片放在沒有空氣的黑暗環(huán)境中，然后用極細(xì) 的光束照射水綿。他發(fā)現(xiàn)好氧細(xì)菌只向葉綠體被光束照射到的部位集中，原因是_____

（2）如果上述臨時(shí)裝片完全暴露在白光下，好氧細(xì)菌則分布在_____。

（3）用極細(xì)光束照射葉綠體，照射部位和非照射部位形成對照，單一變量是_____；同樣 道理，圖中_____也構(gòu)成一組對照實(shí)驗(yàn)。

（4）實(shí)驗(yàn)中水綿屬于植物類群中的藻類植物，沒有根、莖、葉的分化，用_____繁殖。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】苔蘚植物和蕨類植物的共同特征是

A. 都生活在水中 B. 都有根、莖、葉的分化

C. 都沒有輸導(dǎo)組織 D. 都不能產(chǎn)生種子

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)克隆技術(shù)的敘述，不正確的是

A. 組織培養(yǎng)屬于克隆技術(shù) B. 有目的地改變了生物性狀

C. 可以應(yīng)用于拯救瀕危物種 D. 給人類帶來社會倫理問題

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某人在一次平靜呼吸中肺內(nèi)氣壓的變化曲線．請分析曲線AB段的變化中，肋間肌和膈肌所處的狀態(tài)是（　�。�

A.肋間肌舒張，膈肌收縮
B.肋間肌收縮，膈肌舒張
C.肋間肌和膈肌都舒張
D.肋間肌和膈肌都收縮

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】聽覺是人類獲取信息的第二大途徑，耳是人體的重要感覺器官。耳的結(jié)構(gòu)中相當(dāng)于反射弧中感受器的是

A. 鼓膜 B. 聽小骨 C. 耳蝸 D. 半規(guī)管

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同步練習(xí)冊答案